白娘私房菜 （4） 。。 花卉型包子 ^6^

当猫爱上狗

白娘 发表于 27-1-2013 01:40 PM
新年做饼来送礼，心意诚意表爱心  。。。又来玩押韵

好美呀，蛇饼我要了。这些饼干可以放多久的呢？挨得到过年吗？

P1nKpiNk

白娘，恭喜你开新贴~
我看到你上报了！很喜欢你煮的东西，看起来就好好吃~好饿哦~~
蛋糕也设计得太美了，都不舍得吃

jjj_lll

白娘 发表于 27-1-2013 01:40 PM
新年做饼来送礼，心意诚意表爱心  。。。又来玩押韵

可以分享蛇饼的食谱吗？谢谢。。

晴天的小娃

白娘，终于看到你上报的报道了，也看到你的庐山真面目了，真的好有福气脸。。

每一次看到你上传的每一道菜，都是正鼓励着我努力向你学习。但，想到很选食的老公就头痛了。有时想到都要觉得气馁。。。看着美美的摆饰，再加上看了就让人流口水的食物，不好的心情都会变好。看了你的这几道菜和饼，肚子饿了。。才十点半而已，还有两个钟才到午餐时间，惨！！

angie08

白娘 发表于 27-1-2013 01:37 PM
自制烧肉，夫家成员很喜欢，还说比外面卖的更赞。。皮还是是脆卜卜，卡兹卡兹 。。。一样是黄金带白玉。。 ...

可以分享烧肉食谱吗?
谢谢..

HappyWW

烧肉看起来好好吃哦！
流口水

白娘

当猫爱上狗 发表于 27-1-2013 03:47 PM
好美呀，蛇饼我要了。这些饼干可以放多久的呢？挨得到过年吗？

食谱上了 ^^ 烤好的饼干进密封的罐锁好，周围黏胶质。。可以到新年的

白娘

P1nKpiNk 发表于 27-1-2013 04:43 PM
白娘，恭喜你开新贴~
我看到你上报了！很喜欢你煮的东西，看起来就好好吃~好饿哦~~
蛋糕也设计得 ...

谢谢你  蛋糕我也是每一个都很喜欢。。因为是自己的努力，不言弃的尝试才可以有一点点进步，不过我不会自满啊。。因为烘焙世界里面还有很多很多东西来学习。。我会一直学。。一直做

白娘

jjj_lll 发表于 28-1-2013 10:09 PM
可以分享蛇饼的食谱吗？谢谢。。

食谱上了。。麻烦到相片哪看看哦 谢谢你

白娘

晴天的小娃 发表于 29-1-2013 10:42 AM
白娘，终于看到你上报的报道了，也看到你的庐山真面目了，真的好有福气脸。。

每一次看到你 ...

不要紧的。。。。慢慢学。。一定会找到可以满足你另一半口味的佳肴的 。。感谢你的鼓励，从买材料，整理，烹饪到摆盘，享用的过程。。。我都希望自己做的菜式是让品尝的人感到心满意足。。。我很容易满足，这样是我的快乐泉源啊。。假如有什么需要帮忙（在烹饪烘焙上的一些质料）白娘会的，或者听说过，阅读过的，会尽量帮忙。。希望大家都是快乐主妇啊

白娘

angie08 发表于 29-1-2013 11:06 AM
可以分享烧肉食谱吗?
谢谢..

烧肉食谱上了。。希望你喜欢

白娘

HappyWW 发表于 29-1-2013 11:39 AM
烧肉看起来好好吃哦！
流口水

烧肉做了很多次。。夫家成员和朋友都很喜欢，因为那层脆卜卜的口感，让人吃到很开心

HappyWW

白娘 发表于 29-1-2013 12:12 PM
烧肉做了很多次。。夫家成员和朋友都很喜欢，因为那层脆卜卜的口感，让人吃到很开心

请问最后一个步骤，200度烘烤，是要脱掉整张锡纸包，还是只打开那个锡纸，包住猪肉罢了？

jjj_lll

白娘 发表于 29-1-2013 12:05 PM
食谱上了。。麻烦到相片哪看看哦  谢谢你

不好意思。。要怎样到照片那里看？？

白娘

HappyWW 发表于 29-1-2013 12:22 PM
请问最后一个步骤，200度烘烤，是要脱掉整张锡纸包，还是只打开那个锡纸，包住猪肉罢了？

打开就可以了。。因为肉的底会有油汁的。。尽量不要弄破锡纸哦

白娘

jjj_lll 发表于 29-1-2013 12:24 PM
不好意思。。要怎样到照片那里看？？

回去第7页。。。你要找的蛇饼，小青饼那边就看到食谱了

HappyWW

白娘 发表于 29-1-2013 12:31 PM
打开就可以了。。因为肉的底会有油汁的。。尽量不要弄破锡纸哦

哦哦～～谢谢你的指导！可是打开锡纸的时候，猪肉会漏风嘛？

jjj_lll

白娘 发表于 29-1-2013 12:32 PM
回去第7页。。。你要找的蛇饼，小青饼那边就看到食谱了

哦~~谢谢。。再问问一些材料的问题。。白油和椰浆粉是什么？有照片可以看吗？

angie08

白娘 发表于 29-1-2013 12:11 PM
烧肉食谱上了。。希望你喜欢

谢谢喔!
新年快乐..

晴天的小娃

白娘 发表于 29-1-2013 12:09 PM
不要紧的。。。。慢慢学。。一定会找到可以满足你另一半口味的佳肴的 。。感谢你的鼓励，从买 ...

好难满足他的口味，他太选吃了。菜不吃，鸡肉他说吃到怕。猪肉有不吃三层肉或排骨。鱼呢，也是要看是什么鱼。好难侍候啊！煮两样菜肴，他只吃一样，其他我需要包到完，本来就胖的身子，应该会更胖了。。。我不要啦！！！

不过，上星期做了五香肉卷，是依据妈妈的做法做的（还好还记得），还好他说好吃。所以打算新年做一些给大哥和家婆。对了，白娘，想问，为什么我炸肉卷时，豆皮变得好黑。油热了后，我就把火转去中火，这样火还会算大吗？太快捞起来，我又怕不熟。