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楼主: luicl

台湾卤肉饭

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 楼主| 发表于 10-9-2012 08:03 PM | 显示全部楼层
snail85 发表于 10-9-2012 08:00 PM
嗯,是的。呵呵。

很好哦,呵呵... 如果喜欢豆腐或者豆腐卜的,也可以一起卤的。
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发表于 10-9-2012 09:12 PM | 显示全部楼层
luicl 发表于 10-9-2012 08:03 PM
很好哦,呵呵... 如果喜欢豆腐或者豆腐卜的,也可以一起卤的。

放豆腐下去碰到那些花肉不是会碎破掉么? o.o

我每次煲汤用板豆腐都会碎破掉一些阿.. >.<
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 楼主| 发表于 10-9-2012 09:19 PM | 显示全部楼层
snail85 发表于 10-9-2012 09:12 PM
放豆腐下去碰到那些花肉不是会碎破掉么? o.o

我每次煲汤用板豆腐都会碎破掉一些阿.. >.<

先油炸一下豆腐,滴干油就可以了。
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发表于 11-9-2012 11:21 AM | 显示全部楼层
我也很愛吃。
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 楼主| 发表于 11-9-2012 11:26 AM | 显示全部楼层
whitneyml 发表于 11-9-2012 11:21 AM
我也很愛吃。

虽然热量高,不过很好吃的哦。
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发表于 11-9-2012 03:57 PM | 显示全部楼层
luicl 发表于 10-9-2012 07:24 PM
其实哦,我不是很会煮的,我只会这些简单又好吃的而已哦。

简单又好吃就足够了~
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 楼主| 发表于 11-9-2012 04:04 PM | 显示全部楼层
siong612 发表于 11-9-2012 03:57 PM
简单又好吃就足够了~

哈哈... 知足常乐
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发表于 11-9-2012 06:32 PM | 显示全部楼层
snail85 发表于 10-9-2012 09:12 PM
放豆腐下去碰到那些花肉不是会碎破掉么? o.o

我每次煲汤用板豆腐都会碎破掉一些阿.. >.<

白萝卜煲烧猪骨汤加白豆腐好吃
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发表于 11-9-2012 06:45 PM | 显示全部楼层
mengkeat 发表于 11-9-2012 06:32 PM
白萝卜煲烧猪骨汤加白豆腐好吃

啊,我吃过,我妈煲的,真的很好喝呢 >.<

不过啊... 这里pandan indah的猪肉店没有卖烧猪骨 >.<

以前住setapak那里的pasar应该有,那间pasar可真的应有尽有啊 >.<
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发表于 11-9-2012 07:08 PM | 显示全部楼层
snail85 发表于 11-9-2012 06:45 PM
啊,我吃过,我妈煲的,真的很好喝呢 >.<

不过啊... 这里pandan indah的猪肉店没有卖烧猪骨 >.<

可以试试去烧腊店买的



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 楼主| 发表于 11-9-2012 07:59 PM | 显示全部楼层
mengkeat 发表于 11-9-2012 06:32 PM
白萝卜煲烧猪骨汤加白豆腐好吃

我们这里只是放白萝卜,排骨和蚝士而已。下次要试下放豆腐
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发表于 11-9-2012 08:01 PM | 显示全部楼层
luicl 发表于 11-9-2012 07:59 PM
我们这里只是放白萝卜,排骨和蚝士而已。下次要试下放豆腐

排骨可以换烧猪骨,比较油,但是很香很好吃的
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 楼主| 发表于 11-9-2012 08:03 PM | 显示全部楼层
snail85 发表于 11-9-2012 06:45 PM
啊,我吃过,我妈煲的,真的很好喝呢 >.<

不过啊... 这里pandan indah的猪肉店没有卖烧猪骨 >.<

你们那里早上的pasar 没有卖烧肉,烧鸡的吗?他们应该有卖的。
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 楼主| 发表于 11-9-2012 08:17 PM | 显示全部楼层
mengkeat 发表于 11-9-2012 08:01 PM
排骨可以换烧猪骨,比较油,但是很香很好吃的

呵呵…下次我要试试看了。只是怕汤会太油罢了。
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发表于 11-9-2012 08:36 PM | 显示全部楼层
luicl 发表于 11-9-2012 08:03 PM
你们那里早上的pasar 没有卖烧肉,烧鸡的吗?他们应该有卖的。

pandan indah没有pasar.........................

真的要去pasar的话要坐车去到另一个地方.......

我... 只有十一号车车....
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发表于 11-9-2012 08:41 PM | 显示全部楼层
luicl 发表于 11-9-2012 08:17 PM
呵呵…下次我要试试看了。只是怕汤会太油罢了。

是真的会很油的

但是有个捞油的道具卖的哦

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 楼主| 发表于 11-9-2012 09:18 PM | 显示全部楼层
snail85 发表于 11-9-2012 08:36 PM
pandan indah没有pasar.........................

真的要去pasar的话要坐车去到另一个地方.......

如果这样就没这么方便了。

怎样,今天有煮卤肉吗?
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 楼主| 发表于 11-9-2012 09:20 PM | 显示全部楼层
mengkeat 发表于 11-9-2012 08:41 PM
是真的会很油的

但是有个捞油的道具卖的哦

呵呵... 我知道。上次我拿来煲西洋菜汤,也是很油,用了很多时间来捞油。
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发表于 11-9-2012 09:28 PM | 显示全部楼层
luicl 发表于 11-9-2012 09:20 PM
呵呵... 我知道。上次我拿来煲西洋菜汤,也是很油,用了很多时间来捞油。

用这个



很容易就把油捞起来的

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 楼主| 发表于 11-9-2012 09:30 PM | 显示全部楼层
mengkeat 发表于 11-9-2012 09:28 PM
用这个

哈哈... 你很厉害耶,马上就帮我upload照片上来。
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