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发表于 7-3-2011 07:36 PM
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煮好的晚餐....今晚好丰富哦
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发表于 7-3-2011 07:37 PM
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本帖最后由 chrisyew 于 8-3-2011 10:35 AM 编辑
炸sotong..
材料 - sotong切块 炸粉 食油一汤池 鸡蛋一个 ENO半包 全部一起搅拌
方法 - 烧热油（油必须盖过材料的分量）炸金黄即可
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发表于 7-3-2011 07:39 PM
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炒有机蔬菜 美丽的sotong切割是老公的杰作噢
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发表于 7-3-2011 07:40 PM
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本帖最后由 chrisyew 于 8-3-2011 10:40 AM 编辑
煎花蛋......
材料 - 两个蛋打散，腊肠一条切小块，虾仁，青豆，调味（胡椒粉少许，酱油少许）
方法 -1. 散蛋加调味搅拌搁一边。
2. 烧热油（少许）煎腊肠 炒青豆虾仁 倒入散蛋 两边煎至金黄即可
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发表于 7-3-2011 07:41 PM
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本帖最后由 chrisyew 于 8-3-2011 10:25 AM 编辑
烤密汁叉烧鸡腿（采用AMC锅具）
材料 - 去骨鸡腿两只，李锦记叉烧酱两大汤池 蜜糖 酱油少许 糖少许
腌制 - 所有材料腌制最少30分钟（越久越入味）
方法 - 开热amc锅到9点 放入鸡腿到3点在翻另一面 两边反烤至金黄出汁即可
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发表于 7-3-2011 07:42 PM
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香脆的鸡皮 柔嫩香滑的肉质...棒
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发表于 8-3-2011 09:09 AM
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谢谢....。对配饭吃很开胃的.
是用asam膏，杂货店买就有了 捉一把加水压出来（要浓的噢）
详细看我 ...
chrisyew 发表于 7-3-2011 07:29 PM 
 真的是走眼了， 没看到热油， 原来自己已经抄了“热油”。。。真的是很大意。。。。。 |
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发表于 8-3-2011 09:11 AM
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烤密汁叉烧鸡腿
chrisyew 发表于 7-3-2011 07:41 PM
这个也很好吃， 你放什么酱料？去淹又烤多久呢？不好意思， 我不太会煮， 只好抄别人的食谱。。希望你别嫌我烦。。 |
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发表于 8-3-2011 09:29 AM
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Chris, 你上了那么多菜，每一样都看起来很好吃。。
感觉好像是每天都上馆子吃一样。。。 |
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发表于 8-3-2011 09:38 AM
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天啊！做么你都懂我的胃口的。。。 全部都是我喜欢吃的。。。尤其是那烤蜜汁叉烧鸡腿。。。很润湿。。可以想象咬下去之后。。汁灌满嘴腔。。还有那咋sotong。。有放咖喱粉吗？ |
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楼主 |
发表于 8-3-2011 10:14 AM
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本帖最后由 chrisyew 于 8-3-2011 10:18 AM 编辑
真的是走眼了， 没看到热油， 原来自己已经抄了“热油”。。。真的是很大意。。。。。
杨娃娃 发表于 8-3-2011 09:09 
呵呵..没关系.
烹饪一定少不了热油的 除非是烧烤之类...
这个也很好吃， 你放什么酱料？去淹又烤多久呢？不好意思， 我不太会煮， 只好抄别人的食谱。。希 ...
杨娃娃 发表于 8-3-2011 09:11
对，是很好吃 我老公很挑剔都攒好吃呢！
我待会去把食谱贴在照片那 你去看看好不！
我也是抄大大们的食谱来学习的...
如果要我想我还真想不出要煮什么...呵呵 |
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发表于 8-3-2011 10:27 AM
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Chris, 你上了那么多菜，每一样都看起来很好吃。。
感觉好像是每天都上馆子吃一样。。。
swinter 发表于 8-3-2011 09:29
呵呵...我自个儿煮比上餐馆来得划算健康呢！
但就是麻烦点 每次煮好后都要花时间清理厨房.. |
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发表于 8-3-2011 10:30 AM
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发表于 8-3-2011 10:33 AM
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回复 193# chrisyew
好的。。期待。。。今天是38妇女节。。祝你天天好天！ |
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发表于 8-3-2011 10:38 AM
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发表于 8-3-2011 10:42 AM
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回复 chrisyew
好的。。期待。。。今天是38妇女节。。祝你天天好天！
白娘 发表于 8-3-2011 10:33
食谱我添上了..
原来今天38节..
也祝你和各位姐妹们妇女节快乐... |
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发表于 8-3-2011 10:46 AM
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发表于 8-3-2011 10:59 AM
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呵呵...吃完咯！碗也洗清洁了 改次预了一份好了..呵
讲到酸酸辣辣害我也猛吞口水....
chrisyew 发表于 8-3-2011 10:46 AM 
那没办法咯！唯有自己下厨解解瘾顶住先,下次开饭记得通知我
chrisyew,我可以跟你要这两道菜的食谱吗？ |
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发表于 8-3-2011 12:32 PM
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Chrisyew,我 想 看 你 的食 谱 ， 可 是 不 能 进 的 ， 可 否 说 明 吗 ？ |
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发表于 8-3-2011 12:44 PM
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今天看到你的楼便一口气爬完鸟。。。。。
有水准哦。。。 |
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