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你不得不防的淡水鱼
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鳄雀鳝
鳄雀鳝 鳄雀鳝（Alligator Gar）是北美7种雀鳝鱼中最大的一种，能长到300多磅，它们主要分布在从墨西哥到美国弗罗里达州的墨西哥湾沿岸河流和河口水域，密苏里河和俄亥俄河下游，以至尼加拉瓜境内的两个湖泊。用轮竿钓上来的雀鳝的世界纪录是279磅，由比尔·弗尔瓦德于1951年在德克萨斯州钓获。雀鳝的长满利牙的大口以及它在吞饵前喜欢拖着游一段距离的习惯，使得它很难上钩，因此，许多渔人更喜欢用鱼叉来捕猎，不用“大浮钓”法来钓取。大浮钓是一种延线钓法，是用一大块泡沫塑料作浮漂，拴一节4英尺长的PVC（聚氯乙烯）管子或用一节树枝拴在结实的连结环上，在连结环另一头系上2英尺长的金属脑线拴钩。渔民用切成块的鲤鱼肉作钓饵，夜晚时在水面一次投下许多大浮钓。雀鳝在吞食前喜欢衔着钓饵在水面游，由于PVC细管和大浮漂能随之移动，没有拉力，因而不会引起雀鳝的警觉。雀鳝上钩后会跳出水面，然后是猛拽钓线或是在船边翻滚，我们带着棍子制服它们，但棍子也往往被弄断。德克萨斯州不少水库的雀鳝如此之多，以致像克鲁格这样的渔民将它们运到路易斯安娜州的鱼市上去出售。由于这种鱼数量很大且对其它鱼类有害，德克萨斯州“公园和野生动物局”发放许可证，允许商业性捕鱼。雀鳝鱼肉味鲜美，但加工起来不容易，宰杀雀鳝需要一把砍刀，一把剪金属薄片用的平头剪和一把大号的鱼片刀，我们甚至开玩笑说要用链锯来剖开它。
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发表于 26-5-2006 09:42 AM
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楼主 |
发表于 26-5-2006 09:45 AM
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原帖由 黑色幽默 于 26-5-2006 09:42 AM 发表
果然很大下
没有吃过噢
不懂好吃吗
通常太大的鱼的味道都淡淡的，不好吃。。。 |
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发表于 26-5-2006 11:17 AM
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原帖由 无名游侠 于 26-5-2006 09:45 AM 发表
通常太大的鱼的味道都淡淡的，不好吃。。。
洋人对鱼肉的标准于我们中国人不同甚至还是相反的。。 |
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发表于 26-5-2006 11:38 AM
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发表于 26-5-2006 11:58 AM
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拿来烤应该很爽下下 |
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发表于 28-5-2006 01:58 AM
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这种鱼会不会吃人呢？看它的牙齿。。。好像会。。。？ |
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发表于 18-6-2006 03:42 PM
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发表于 18-6-2006 05:30 PM
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这个很像某某牌鱼肝油的那个标志，那个人背着的那一条大鱼？ |
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发表于 18-6-2006 07:44 PM
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原帖由 无名游侠 于 26-5-2006 09:14 AM 发表
鳄雀鳝
鳄雀鳝 鳄雀鳝（Alligator Gar）是北美7种雀鳝鱼中最大的一种，能长到300多磅，它们主要分布在从墨西哥到美国弗罗里达州的墨西哥湾沿岸河流和河口水域，密苏里河和俄亥俄河下游，以至尼加拉瓜境内的两个湖 ...
不好吃...................... |
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发表于 13-9-2006 02:15 AM
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发表于 13-9-2006 02:20 AM
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wow ，不可思议哦！如果在水里，看见它向你重来，不知有多恐怖！ |
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发表于 13-9-2006 03:11 AM
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看了一点也不想吃 |
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发表于 13-9-2006 03:28 AM
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看起来不是很好吃。。。。。 |
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发表于 13-9-2006 03:42 AM
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很像鳄鱼的说。。。 |
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发表于 13-9-2006 09:46 AM
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发表于 13-9-2006 10:06 AM
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AIYO...鲶鱼和多曼论体形也不输给这种鱼拉。。只不过吃钓猛了些。。有什么好防的？？ |
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发表于 13-9-2006 10:11 AM
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原帖由 九龙神子 于 13-9-2006 10:06 AM 发表
AIYO...鲶鱼和多曼论体形也不输给这种鱼拉。。只不过吃钓猛了些。。有什么好防的？？
那些魚會比它大嗎？？？ |
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发表于 13-9-2006 11:15 AM
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发表于 13-9-2006 11:23 AM
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