海帶綠豆排骨湯｜清熱解膩，鮮香好喝

911探花

食材：
排骨500克、海帶150克、綠豆80-100克、薑片、紅棗3-5顆

調料：
料酒、生抽、鹽、白胡椒少許

步驟：

綠豆提前泡水30分鐘。
排骨焯水去血沫。
鍋中加排骨、綠豆、薑片燉40分鐘。
加入海帶再燉20-30分鐘，出鍋前加鹽、胡椒調味即可。

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