潮汕粿條湯

发表于 20-3-2026 10:44 PM | 显示全部楼层 |阅读模式

食材：粿條、豬骨湯/清水、瘦肉/牛肉丸、芹菜珠、蒜頭酥、魚露、南姜碎。
做法：湯燒開，下粿條燙30秒撈出；另起湯煮肉/丸至熟，加魚露調味，澆在粿條上，撒芹菜珠、蒜頭酥即可。

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所属分类: 办公美食

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