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厄瓜多尔女子炮制天竺鼠味雪糕 食客吃后赞好（视频）
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厄瓜多尔女子炮制天竺鼠味雪糕 食客吃后赞好（视频）
皮拉帕尼亚爱制作特殊口味的雪糕。（美联社图片）
在拉丁美洲国家如玻利维亚、秘鲁等，天竺鼠是食材，而在厄瓜多尔，普遍食法是烤焗后再配马铃薯和花生酱，当地有人就想到将天竺鼠制作雪糕口味，食客更对此赞好。
女店主皮拉帕尼亚（Maria del Pilapana）参加创业培训班后，开始尝试制作特殊口味的雪糕，甲虫和蘑菇都成为她实验的材料，经过6个月后，她研发出天竺鼠味雪糕，据指这种口味的雪糕尝起来有鸡肉的味道。
玛丽亚先用盐将天竺鼠肉煮熟后磨成蓉，加入牛油或牛奶，再与雪糕搅拌混合，成为全新口味“天竺鼠雪糕”，现在每周她都会制作150份天竺鼠雪糕，以及40份甲虫口味雪糕到街上贩卖，意外抓住当地民众的胃口。78岁客人法兰高（Marlene Franco）表示，初时有点怀疑味道，但试完觉得美味。
在拉丁美洲国家，天竺鼠是食材。（美联社图片）
图文摘自 网络
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发表于 8-10-2019 03:16 PM
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发表于 8-10-2019 03:55 PM
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真残忍... |
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发表于 8-10-2019 04:00 PM
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发表于 8-10-2019 04:52 PM
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发表于 9-10-2019 08:44 AM
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下次恐怕连hamster, 兔子, 所有毛茸茸的动物都会被灭亡全是因为人类。 |
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发表于 29-11-2019 03:20 PM
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发表于 29-3-2020 03:43 PM
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萌萌噠，當寵物還差不多。  |
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