搞鬼雪糕Hit爆元朗

babymaroon

冰极炸猪扒 $58：从台式炸雪糕中取得灵感，用面包夹着云呢拿雪糕炸至香脆，像真度更胜「牛扒」。

入元朗食雪糕？除非你本身住附近，否则家住港岛区或九龙的朋友都可能会问你一句：「系咪有病？」假如你再讲多句：「我想入元朗食牛扒同炸猪扒雪糕呀！」相信朋友们更加会认定你病情严重，劝你不要放弃治疗。不过，当他们看到Smokey Ice的招牌「铁板牛扒」及「炸猪扒」雪糕的照片后，相信你一定会找到知音人陪你入元朗，因为几可乱真的雪糕卖相实在太吸引，令到人人都想放上社交网站「呃Like」。
铁板牛扒其实是朱古力雪糕，切开后则是士多啤梨雪糕，似足Medium Rare牛扒。加上用铁板呈上，干冰亦制造了烟雾弥漫的效果，配搭扮成「薯条」的炸香蕉、充当「薯饼」的炸多士，还有杂果扮杂豆，尽显别出心裁的创意。至于另一主打炸「猪扒」则是炸面包云呢拿雪糕，用筷子夹来吃，散发浓厚东瀛风味。由于这两款招牌甜品制作需时，每天各限量供应30份，错过了仲可以试试雪糕汉堡、马骝搣雪糕杯等，坊间一样难得一见。


冰极牛扒 $65：全港独家的冰极「牛扒」用朱古力及士多啤梨雪糕所做，「薯条」是炸香蕉、「薯饼」是炸多士、而「杂豆」则是鲜杂果。


自选窝夫 $58：由Nero太太制作的牛油窝夫质感松脆，可配搭3款口味的酱料与自选雪糕，味道不俗。


雪糕汉堡 $48：用燕麦面包制作的雪糕汉堡也是人气推介，用蜂蜜、吉士酱与朱古力酱汁代替茄汁和芥辣，一样滋味无穷。


3.6 and coffee gathering $38：北海道3.6牛奶雪糕滑溜香浓，与自家冲调的Espresso咖啡拌匀同吃，颇具特色。


马骝搣雪糕杯 $42：将极品马骝搣茶叶变成雪糕，淡淡茶香清甜可口，没有耐性排队等位可以买杯外卖雪糕试试。


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