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美媒:汉堡最早源自中国 叫做...
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是谁发明了汉堡?肯定不是韩国人!美国《哈芬顿邮报》(The Huffington Post)报导称,世界上第一个汉堡,「不是美国发明,更非源于德国,而是来自中国」,汉堡包的「祖先」正是「rou jia mo」(肉夹馍)
报导指,中国早在秦朝就制作出汉堡,只不过它的名字一直叫「肉夹馍」,即把切碎的肉块夹在两块包中间的小吃。
事实上,中国民间其实一直在调侃著肉夹馍与汉堡的渊源。根据资料,肉夹馍是中国陕西著名小吃,也称腊汁肉夹馍。在关中地区的陕西方言中,人们往往简称夹著其他食料的白吉馍为「夹馍」,然后在前面加上该食料的名称,如花干(一种用刀剞后油炸的豆腐干)夹馍,菜夹馍,腊汁肉夹馍。
在《周礼》一书提到的「周代八珍」中的「渍」就是腊汁肉。战国时代有「寒肉」,当时位于秦、晋、豫三角地带的韩国已能制作;秦灭韩后,制作技艺传到今西安,并世代流传下来。
尽管中国这种街头「汉堡」与美式汉堡有一些区别,但肉夹馍毫无疑问可以被称为世界上第一个汉堡包。(余浚安/综合外电报导)
http://www.appledaily.com.tw/rea ... ew/20150409/589788/
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发表于 10-4-2015 02:20 PM
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发表于 10-4-2015 02:33 PM
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原來麥當勞是中餐館。。。 |
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发表于 10-4-2015 04:06 PM
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发表于 10-4-2015 04:52 PM
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发表于 10-4-2015 04:57 PM
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发表于 10-4-2015 05:18 PM
来自手机
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頂, 咪係回到三國果套劇 馬國明發明出來嘅囖。 |
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发表于 10-4-2015 05:34 PM
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本帖最后由 守驛者 于 11-4-2015 12:24 AM 编辑
其實古代有很實用的東西都是中國人發明的,但很多功勞都給外國人了...
不過現在中國人的認識不同了,有了很大的改變,我本來不太相信,是朋友給我,看了才有所認為
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发表于 10-4-2015 06:38 PM
来自手机
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哈哈,我現在才知道。美國人還真是美國人。不像韓國人,什麼都是韓國人發明的,佛主和耶穌也是韓國人。 |
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发表于 10-4-2015 08:42 PM
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你要把美国逼疯吗,什么都是中国的,他能承受的住吗! |
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发表于 10-4-2015 10:19 PM
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汉堡不是一块肉饼吗?这个什么肉夹馍很明显不像啊,而且这种两块面团中间加些肉块到处都是,最早文明国埃及也是发明者。
而且汉堡多是牛肉较为经典,这个肉夹馍很明显是猪肉吧,大陆最爱猪肉了。 |
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发表于 10-4-2015 11:18 PM
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战国时代有「寒肉」,当时位于秦、晋、豫三角地带的韩国已能制作;秦灭韩后,制作技艺传到今西安,并世代流传下来
大韩民国,可以大大声讲,汉堡是韩国发明的。 |
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发表于 11-4-2015 01:13 AM
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本帖最后由 yen3 于 11-4-2015 07:44 PM 编辑
哈哈,那都是包
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发表于 11-4-2015 01:13 AM
来自手机
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都说是'汉‘ 堡包,当然是中国的发明啦。。。。。楼上说汉堡包是牛肉的就打错特错了, Hamburger 的Ham指的是猪肉。只是麦当劳比较喜欢卖牛肉罢了。。 |
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发表于 11-4-2015 04:22 AM
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话说,韩愈 韩双子 也是韩国人?
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发表于 11-4-2015 04:25 AM
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汉字话说也是韩国人的。。
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发表于 11-4-2015 06:27 AM
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包比汉堡的面包好吃的多,中原之国的韩国,在当时吃的上肉,包应该做的不错了
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发表于 11-4-2015 10:27 AM
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是叫馍夹肉还是肉夹馍。。。 |
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发表于 11-4-2015 10:31 AM
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发表于 11-4-2015 11:25 AM
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日本拉面源自中国我认同,汉堡不能说源自中国,顶多使用他们的概念而且我觉得肉片夹面包都可以是任何人的专利啊。 |
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