【网络暴红】整个番茄饭：一种新的料理米饭的方法，意外地很好吃

紫藤仙子

新发现一种吃饭的方法……
叫做”整个番茄饭”。
第一眼看到名字以为是番茄盖浇饭呢 看了过程repo据说很好吃！
太好奇了决定下次试一试！

首先准备材料
米、一个番茄、橄榄油、黑胡椒（粗磨）、盐。

然后，考虑到在煮的时候番茄也会有水分流出 要将本来煮饭时放的水挑一点出来

放入3/4小勺的盐、1/4小勺的黑胡椒、两小勺的 橄榄油，混合搅拌

接着就是把一整个番茄放在正中

盖上盖子，按下煮饭按钮 好期待！最后会怎么样呢! 几十分钟后，煮好了

脱皮状态的番茄
下面是最重要的一步一搅拌!

搅啊搅啊搅啊搅（如果不喜欢皮可以去皮后再搅拌

最后装盘

据说口感是那种酸酸甜甜的 而且冷却后吃口感更好 大家都可以试试看

missjennifer

想尝试看看。。。。

zeroman

好像很好吃。

biomes

蕃茄是水果哪里可以拿来煮的，马国人缺乏智慧，时常被人耍。

Loveshino

大小宝觉得不好吃。

edvin90

哈哈
很想试试看会怎样

lamhooi

樓上跑來一個很有智慧的不知哪國人。。。

可贝

biomes 发表于 16-11-2014 08:29 AM
蕃茄是水果哪里可以拿来煮的，马国人缺乏智慧，时常被人耍。

番茄豆腐汤没喝过？
番茄炒鸡蛋没吃过？
Tomyam里面的番茄没看过？
番茄意大利面的番茄意大利面酱是怎么做出来的？

biomes

可贝 发表于 18-11-2014 05:56 PM
番茄豆腐汤没喝过？
番茄炒鸡蛋没吃过？
Tomyam里面的番茄没看过？

本来写了一堆突然删了，应该是马国有鬼! 一个缺知的却要我写那么多，人生不划算。不想再重写了，简直浪费我时间，

现在简短写些重点给一些想去认一些事实的人，希望他们醒觉被耍到快变成zombie了。

- 以前没有这样的东西。还是感觉怪怪。
- 血统
- 不三不四不中不西是你的个人口味，不能当饭吃/吃饭/教材。
- 水果番茄当调味用与正菜两者不同，不能混合一谈
- 哪里西红柿从起源? google translated
- 你真的懂Tomyam？（Tradisional Thai Tomyam of course）
- See http://en.wikipedia.org/wiki/Tom_yum ，Where is the 番ato? Toma茄？
-意外的好懒
- gmo tomato
- US taxation

还有说到tomato就想到最近买到假thai chilli sauce.
- thai chili by malaysian made Contains Tomatoes! ！。。。自己找答案
- what is thai chili sauce 1 http://thaifood.about.com/od/thaisnacks/r/namprikpao.htm
- what is thai chili sauce 2 http://thaifood.about.com/od/thaicurrypasterecipes/r/Easy-Thai-Sweet-Chili-Sauce-Recipe.htm

renjia的名种东西落到马国人手上都会变质，不懂是缺乏知识、道德、教养还是什么的，唯有科研人脑才能救马国人。



好了，乱写的，适合给乱人看。

时间到，我要出去吃饭了，有空才整理一些放上来。

philosophy

biomes 发表于 16-11-2014 08:29 AM
蕃茄是水果哪里可以拿来煮的，马国人缺乏智慧，时常被人耍。

您好，据我所接触到的scienctific journal指出，番茄加热后里面的茄红素lycopene成分会比生番茄更多，这研究推翻了有些营养成分加工后未必会减少或完全破坏。

另外，意大利人也爱红番茄烹调美食，请问您吃过bolognese sauce吗？

biomes

philosophy 发表于 19-11-2014 08:53 AM
您好，据我所接触到的scienctific journal指出，番茄加热后里面的茄红素lycopene成分会比生番茄更多，这研 ...

光华电子新闻| 850万人超重大马“亚洲最胖” - 光华日报
www.kwongwah.com.my/news/2014/11/16/126.html
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2 days ago - （槟岛西南区16日讯）马来西亚“亚洲最胖”！卫生部副部长拿督斯里希尔米透露，我国有850万人超重，相等于三分一国民有肥胖问题，被评为亚洲地区 ...

马国人不要再吃营养啦，已经够多了。你们不用吃什么supplements的，那些是有病的人才特定买来吃的。你有病吗？

philosophy

biomes 发表于 19-11-2014 09:16 AM
马国人不要再吃营养啦，已经够多了。你们不用吃什么supplements的，那些是有病的人才特定买来吃的。你有病 ...

我觉得你是来找荐的，如果你不能提供更好的资料/证据反驳我，你也是嘴巴（或者是你的手指）强硬而已

biomes

philosophy 发表于 19-11-2014 09:18 AM
我觉得你是来找荐的，如果你不能提供更好的资料/证据反驳我，你也是嘴巴（或者是你的手指）强硬而已

这里可不是讲营养的论坛噢。美食烹饪怎样会突然对上营养疑问呢？我的回复仅仅为了好让你知道你想太多了。

你的祖先几千年来都不吃番茄也可以活那么久，这就是为什么劝你别吃番茄，乱吃会有风险大于有营养（？），这个是确定无疑的。

可贝

biomes 发表于 18-11-2014 07:13 PM
本来写了一堆突然删了，应该是马国有鬼! 一个缺知的却要我写那么多，人生不划算。不想再重写了，简直浪费 ...

我看~你才来乱的乱人吧？

请问你是哪国人啊？你干嘛一直马国人马国人的说啊？很不好意思地说~应该是外星人~
有必要wikipedia吗？Mr.Wiki几时开始教人怎么煮菜了？
人家现在说的是拿tomato来煮东西吃乜，他有教你怎样煮tomyam吗？他没说到盐和糖，那tomyam是不是就没有放盐和糖？
那就wikipedia一下好了~tomato=番茄=西红柿=水果=蔬菜，自己看看~番茄是水果也是蔬菜
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%94%AC%E8%8F%9C%E5%88%97%E8%A1%A8
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E5%88%97%E8%A1%A8
你乱乱的google一下italian spaghetti sauce recipe就知道有没有番茄了咯~意大利人也是缺乏智慧的人咯？
至于thai chili sauce~那个，我不喜欢，也没兴趣
所以我没说thai chili sauce有tomato啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

再说一句~不懂得尝鲜和尝试的胆小的人就滚边去吧
这些烹饪或美食的板块好像不太适合你~

含笑半步癲

煮个番茄饭，也可以炒起来，你们太牛逼了

回正题，有那位网友试过吗？味道如何？我朋友试过听说不错吃勒。不过他里面有加玉米粒，萝卜碎。

biomes

可贝 发表于 19-11-2014 09:55 AM
我看~你才来乱的乱人吧？

请问你是哪国人啊？你干嘛一直马国人马国人的说啊？很不好意思地说~应 ...

你们东方人的饮食文化就是白米饭，米饭讲究洁白，现在鬼佬要慢慢害你们，他们就是看准你们这些懒人，所以把他们的番茄加入你们的饮食观念，让你们中毒，从快餐到ABC soup慢慢改变你们这些懒人。伤害米饭的纯洁性是很可悲的，连米饭也保不住，你们妄为人。

philosophy

biomes 发表于 19-11-2014 09:55 AM
这里可不是讲营养的论坛噢。美食烹饪怎样会突然对上营养疑问呢？我的回复仅仅为了好让你知道你想太多了。 ...

哦，美食放入口，就直接和营养有关系了。你先提出番茄不可以拿来煮，因为是外国人的东西，所以我们不能吃。那你自己一开始就从营养角度切入话题了。我们的讨论继续从营养角度深入了解有什么问题呢？

你说番茄不能乱吃，请问番茄多吃了身体会怎样？有什么风险？

我当然知道老祖宗们吃的东西没我们丰富，区域，种族，文化让每个族群的食物文化多姿多彩。而今日的交通发达更让我们可以轻易尝到不同国家的料理/食品。没有这些我们当然还能活，可是有了这些会为我们的生命/身体带来怎样的变化呢？

philosophy

含笑半步癲 发表于 19-11-2014 10:12 AM
煮个番茄饭，也可以炒起来，你们太牛逼了

回正题，有那位网友试过吗？味道如何？我朋友试过听 ...

可以玩很多变化，像加入煎蛋，鸡肉，玉米，猪肉碎等和番茄容易搭配的材料。

不过我自己最近是爱煮蒜米饭（就是配鸡饭的那种），就泰国长米，蒜蓉，姜片，pandan叶，牛油炒制后放入饭锅和水煮熟。熟后加入一点点盐之花（用海盐/岩盐也可以），搭配烧腊或淋上一点点叉烧汁就很好吃了

含笑半步癲

biomes 发表于 19-11-2014 02:09 AM
你们东方人的饮食文化就是白米饭，米饭讲究洁白，现在鬼佬要慢慢害你们，他们就是看准你们这些懒人，所以 ...

根据中国食品科技网站中国food tech. com, 给予以下的资料，

目前，番茄作为一种水果和蔬菜，已被科学家证明含有多种维生素和营养成分，如番茄含有丰富的维他命C和A以及叶酸、钾这些主要的营养素。特别是它所含的茄红素，对人体的健康更有益处，而一些水果如西瓜、柚、杏只含有少量的茄红素。当然，人们称番茄为“爱情果”，还因为此果真有如爱情一般的功效，可以让女孩子们更加美丽呢!我们看到，慈爱和懂科学的母亲往往会让孩子多吃番茄。

　　最近，据美国《全国癌症研究所杂志》报道，美国一些医学专家在研究了许多调查报告后发现，多吃番茄具有较强的防癌作用，甚至对胃癌、结肠癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌和子宫癌也有作用。这是因为，番茄含有一种抗氧化剂——茄红素，具有降癌症发病率的作用，同时它还有多种有益的化合物，它们之间复杂的相互作用增强了番茄防癌的能力。

还有你ok吗？

这里可不是讲营养的论坛噢。美食烹饪怎样会突然对上营养疑问呢？

美食烹饪当然跟营养息息相关呀，要吃得安心，吃得健康，番茄饭怎么会中毒了？

含笑半步癲

philosophy 发表于 19-11-2014 02:15 AM
可以玩很多变化，像加入煎蛋，鸡肉，玉米，猪肉碎等和番茄容易搭配的材料。

不过我自己最近是爱煮蒜米 ...

我是懒人呀，你那个有点复杂，我还是试试这个简单的好了，不过有很多食物，加太多配料，反而弄得口味复杂，没简单的口味来得好吃，当然这些很讲究个人口味的。在我看来这番茄饭呀，至少比纯白米饭来得营养均匀多了，谢谢你的分享