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想做素食的薯泥。。。有没有大师可以教我?

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发表于 1-5-2013 01:26 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
我本身是一个素食者,想做薯泥来吃,但是我除了植物性食物外其他的都不吃,好像牛奶、鸡蛋、蜂蜜等不是植物性的食物我都不吃~

所以想问问看这里有没有哪些大师级朋友可以教教我,在这样的情况下有没有什么其他的料理方法呢?感谢谢谢~

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发表于 1-5-2013 06:03 AM | 显示全部楼层
就做好泥放mushroom gravy。
不喜欢gravy, 就放香料,parsley, basil, onion, garlic等等都行。
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发表于 5-5-2013 01:47 PM | 显示全部楼层
我本身就超爱薯泥的,
我是把马铃薯蒸着时加少许盐和胡椒粉就ok了

盐要适量放~我有做过很咸的。。。。加上马铃薯本身就有味道了。。。
在蒸的过程是将马铃薯放在大碗隔着水蒸软它的~
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发表于 7-5-2013 09:44 PM | 显示全部楼层
我做的有放奶
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