如何拯救这锅咖哩

Wakao · 发表于 26-3-2013 10:54 AM

老妈今天发挥全力创意来做酸柑鸡肉咖哩。
加了好多的羊角豆和马铃薯。
然后加了足量的酸柑。
好吧，整锅咖哩都是酸柑味道+黄姜味道，还有辣味。
我实在是吃不下这只有型而味道怪异的咖哩
羊角豆和马铃薯都好入味。
羊角豆没羊角豆的味道，只有酸柑的味道。
马铃薯没马铃薯的味道，只有酸柑的味道。
鸡肉还好没入味，因为没有煮熟，只有鸡血的味道 本帖最后由 Wakao 于 26-3-2013 10:56 AM 编辑

=BuBuChaCha= · 发表于 26-3-2013 11:09 AM

整锅倒掉吧。。。。。

khwen · 发表于 26-3-2013 11:16 AM

回天乏术了。

zaqre · 发表于 26-3-2013 02:21 PM

把咖哩汁倒掉，只留下羊角豆，馬鈴薯和雞肉
重新煮一鍋正常的咖哩汁，先下雞肉，雞肉熟了後才下羊角豆和馬鈴薯

lsc5124 · 发表于 26-3-2013 02:40 PM

这种叫kari kapitan

Cherrie86 · 发表于 29-3-2013 05:53 PM

鸡肉还没煮熟，真的不能吃啦~~

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