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2013 我的随拍随写随记的台湾之旅 (新增:莺歌老街)

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发表于 24-1-2013 10:48 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
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2013 台湾初体验 - 前言 (1)
Saturday, January 19, 2013  台湾旅游记, 旅游日记  2 comments



趁我的记忆和心情还在台湾,赶快打开我的电脑记录下这一刻对台湾之旅的感想,免得记忆力差的我过多两三天就忘得一干二净了。所以,在这里我也是想到什么就记录什么,可能会有点混乱噢~

在几年前,因缘巧合下而认识了些台湾的朋友,也曾经几次的在大马成为他们的导游,到过了槟城、Langkawi、Pulau Pangkor 等的地方,享受着大马的阳光和海滩。

几年后的今天,我终于有机会安排到行程到台湾去走走逛逛,心情极至兴奋和期待。在半年前已经定下了机票,也在半年前开始倒数这一天的到来。

从我在入境开始,我就不断的寻找着些新鲜感,让我印象最深刻的是台湾人的热情,服务员的专业态度,而且都很有礼貌,脸上总是充满着笑容。

我个人觉得出入境是一个很重要的关门,几乎决定了你对接下来的旅程的态度。从入境到出境台湾,台湾的海关人员脸上一副欢迎你到台湾的笑容,让我觉得好舒服噢!而且他们还很体贴的询问你的行程,祝你在台湾玩得愉快!

台湾的公路和大马的不一样,驾驶盘是在右手,所以行驶的方向都是在右边。如果你走在街上,请记得要注意,尤其是过行人道,就算是红灯,也要很小心,免得被突然拐弯的车辆撞到,因我发现红绿灯在这里好像是...... 所以交通真的有点混乱。

在这几天,无论在旅馆,餐厅,还是夜市,我发现他们的服务态度真的是一流的,而且脸上都是笑容,不断的“欢迎光临”, “你好”,“请慢用”,“小心烫噢”,“欢迎再来”等等的,他们的这种礼貌和服务专业的态度的确是我们需要学习的。

在商场里,使用扶梯者亦也很有次序,要站着的就站在右边以方便要行走的往左边走。而在夜市行走的方向亦不会很混乱,次序有别,无论点餐还是付费,他们就是会很整齐的在排着队。

另外更加分的是几乎我去过的公共厕所(当然是男厕啦!)都是免付费的,而且都非常之干净,而且还有些“小指示”,或“些生活小常识”的字条贴在墙壁上,让你一面方便,一面提醒你要“站近点,免得弄脏双鞋或地板”,什么“做个准确的神射手”之类的。在厕所里也还能了解台湾的文化,不用付费的厕所一样整洁干净,可想而知这里的人民受的生活教育,方便大家,亦不会因为这是公厕,所以就那么的随便,不保持干净和整洁。

台湾受日本的影响应该也不少,台湾的朋友爱泡汤(温泉),更爱吃日本料理,日本料理店在街上随便都有好几家。而在这里有好多的创意和变化,而这些创意和变化也延续在食物上,就算是夜市场的小食小摊位所呈现出来的几乎都是创意小料理,专业的程度让你敬佩啊!

在街上,除了日本料理,更多的是 7-11,来到台湾一定要去 7-11走走噢,因为这里的商品应有尽有,而且有很多我们在大马看不到的商品,好是新奇啊!

这一趟的台湾之旅,我们可算是无行程,因为都是台湾的朋友带着走,安排一切,当然也有一天的自由行,其实这七天里亦也只算是“探视民情”,准备下一次的到来,因为时间真的不够用啊!想要自由行的朋友们,台湾真的是一个很适合的地方,因为语言相通,而且这里的捷运亦也很方便,捷运站的指标更是清清楚楚的让你知道你要往哪里去,所以也减少了担心会迷路的状况。就算迷路,开口问问身边的人,他们亦也会很热情的告诉你方向。

这几天里,我去了士林、府中新北市、西门町、台北、桃园、台东绿岛、新北投、等等的地方,给我一点的时间,让我整理了些照片和记录再慢慢的介绍给大家。

至于天气,我超爱这个季节的,天气好冷好凉爽啊,几乎都是在 14度至18度之间,前两天还少给有点雨水,但也无阻我们畅游台湾的心情。路上的行人都穿着大衣,但来自大马的我们却不舍得把大衣穿上,因为好想体验这种冷冷的天气,或许因为平时我们的饮食吃得辣,体质热,没穿大衣的我们还可以受得了寒风,台湾的朋友都觉得我们疯了。但在绿岛时,我就不敢恭维了,海边吹起的风简直让我发抖,哈哈!

最后我要在这里感谢我台湾的朋友,这几年来的联系和这一趟的见面,感觉就更加亲密了,我好像不是来旅游而是来探亲。感谢你们一家的热情款待,你们的热情深深的烙印在我们的心里,感恩啊!尤其是“大姐夫”和“大姐”,恕我这样称呼你们,感谢你们这几天来不断的载我们四处走。当然少不了陈家大小啦,是兄弟的话我也不多客气了,哈哈。

台湾,我会再来哦!iTaiwan!!!

本帖最后由 ycwk82 于 5-2-2013 02:12 PM 编辑

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 楼主| 发表于 24-1-2013 10:49 AM | 显示全部楼层
台湾初体验(2) - 桃园市与桃园观光夜市场
10:24 AM  台湾夜市场, 台湾寻吃记, 台湾旅游记, 味知旅, 旅游日记  No comments


下了飞机,第一步踏进的就是桃园这片土地,机场就在此啦 - 桃园国际机场。值得一提的是不用担心你3G手机的网络不能接通或回国后通电账单让你傻眼,直接在这机场办张电话卡,让你在这七天里(看你个人的需求)“吃到饱” 并且通行无阻!这时你可能会奇怪,什么是“吃到饱”?这也是台湾的用词,也是我们大马的 unlimited 3G services,七天的无限网络(中华电信)付费亦不会太贵,才大约 NT$450,也就是马币 RM45 左右,这七天里你想怎么 posting 都行!而且网络的速度好快啊!!!加分加分!

第一天的行程其实有点赶,因为刚下飞机就被带到桃园市福容大饭店,但可不是到这里来吃午餐什么的,台湾人称的 “饭店” 其实就是我们大马所谓的酒店,是提供你住宿和休息的地方,而他们所谓的酒店却是另一回事,就是卖酒的夜场所,有时我还搞不清楚状况的。休息了一会后,台湾朋友的一家就过来接我们去“大白鲨”吃海鲜。晚餐后,更带我们逛 “观光夜市场”。很可惜的是晚餐实在是太丰富了,还未到夜市场我们已经撑得饱饱的,再也吃不下了,但我们还是小试些夜市小食啦。

桃园简介与名产
台湾桃园,名称的由来是因为以前这里长满了桃花。桃园县花为桃花,县树为桃树,县鸟为台湾蓝鹊。桃园的观光旅游地主要集合在东南部的大溪、龙潭、复兴等乡镇,如大溪老街。而著名的名产有大溪豆干、木器等。

环石门水库一带,有龙珠弯、童话世界、昆明药用植物园、龙溪花园等,而环石门水库盛产的鲜鱼更打响了石门活鱼的名称,所以到这里来千万不要错过了石门鲜鱼各类的料理噢!

桃园气温
桃源县气候温和,全年平均温度为 23°C ,夏季气温不超过 32°C,冬季均温为 13°C。由于受到东北季风与西南季风的影响,从10月下旬到翌年3月,风力较强且气温低;5~9月风力减弱、天气较晴朗,但午后多雷阵雨,7~9月则常有台风。

流行咖啡美食
位于桃园市大兴路、莊敬路与中正路路口周边,这里附近有多间的咖啡馆和异国美食餐厅,成带状绵延布满街道两侧,每到夜晚,五光十色的招牌灯逛、露天雅座美食,显得特别优雅、可口。

桃园/ 观光夜市小吃
自中正路北上接北埔路,可抵达桃园观光夜市场,由于北埔路为桃园城区开发甚早的地方,因为拥有许多老建筑与传统美食小吃。各式的夜市小吃摊和冷饮热食兼备,吸引了不少饕客前往。

口碑小吃有特色卤味、冬瓜原浆豆花、耐煮手工面线、生炒花枝、原汁原味黄牛肉面等等。

桃园观光夜市场是我们第一个逛的夜市,我的第一次就给了桃园的观光夜市场!很可惜的是当晚的晚餐吃得太饱,台湾的朋友招待得太好,所以逛夜市时已经吃不下啦!虽然说这不是最大的夜市,但是对于我来说已经够大了,整个十字路口从街头到街尾,都是满满的档口,其中小吃摊是最多的,玲琅满目,抱歉的是当晚我没拍什么照片,可能刚从飞机下来,的确是有够累的,而且心情需要调整,虽然并没有时差,可是这里的天空到了下午5点多就开始暗了,而这里的晚上8点就有如大马的晚上11点那么暗(可能是季节的关系?这我不是很了解),所以也有点小不适应,原谅我吧。






进入夜市场就有一阵很臭的味道飘进来... 怎么这个味道那么奇怪?原来臭豆腐就在我前方!我还未吃过臭豆腐叻!原来臭豆腐的味道真的是那么的难顶!可是偏偏对于台湾人来说却是美食,而这几天的台湾之旅只要有小吃摊,我总是嗅到臭豆腐的味道,它已经占领台湾了啦!台湾的朋友知道我们没吃过臭豆腐,他们还特意的买了一盒给我们尝试,还未摆在眼前,那个味道已经不管我的同意与否就往我的鼻腔里飘,想要放进嘴巴少了一份的勇气都不行。既然是台湾人的美食,那我总要尝试吧!好啦,憋着气把它挤进我的嘴巴里,可却太烫了,嘴巴不由自主的呼吸了一口气,那个味道,我简直会晕倒!吃第二口时为了不让臭豆腐的味道那么重,唯有把拌着的酸菜多拿一点拌着臭豆腐吃,咦!这时的口感还不错嘛!好吃的是酸菜还是臭豆腐?我也傻傻地分不清楚了,可我还是不能接受在空中飘着的臭豆腐味啦,对不起啊~


来台湾游玩的朋友们,我依然会建议你们一定要一试台湾的臭豆腐,那才会懂臭豆腐当中的奥妙噢!



http://flashngo.blogspot.com/2013/01/2.html


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发表于 25-1-2013 12:39 AM | 显示全部楼层
楼主写到不错哦。加油。
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发表于 25-1-2013 04:12 PM | 显示全部楼层
楼主加油!追你游记呢!!请问你在桃园机场去桃园饭店需要多少时间呢?桃园饭店一天住宿多少钱呢?
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 楼主| 发表于 25-1-2013 08:46 PM | 显示全部楼层
03jeff_fwu09 发表于 25-1-2013 12:39 AM
楼主写到不错哦。加油。

哈哈,谢啦~
还会继续写,还在整理我拍的照片,好头痛噢~
照片多,资料少~ 哈哈
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 楼主| 发表于 25-1-2013 08:53 PM | 显示全部楼层
小ruth 发表于 25-1-2013 04:12 PM
楼主加油!追你游记呢!!请问你在桃园机场去桃园饭店需要多少时间呢?桃园饭店一天住宿多少钱呢?

谢谢啦~
这一趟的游记石油台湾的朋友全程在陪伴,谢谢他们啊!
我去大约有6天吧,只有一天是自由行,可恶!台湾的朋友太热情了~

从桃园机场到我入住的福容大饭店,大约应该也需要半个小时多一点左右吧~
我住的饭店属于贵的饭店,这也是台湾朋友的安排,他说第一晚要住要一点 = =


我在机场找到一个很不错的宣传单,
你可以去看看,好多有用的资讯,包括了住宿,行程,最适合给背包客或自由行的了~

“台湾国际青年旅社指南”
http://yh.org.tw
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 楼主| 发表于 25-1-2013 08:54 PM | 显示全部楼层
台湾初体验(3) - 桃园市 | 福容大饭店
6:29 PM  台湾寻吃记, 台湾旅游记, 台湾饭店旅馆, 旅游日记  No comments
福容大饭店 (Fullon Hotel Taoyuan) 是我们第一间入住的台湾旅馆。它座落于桃园市精华地区,于 2007 年开幕为国际级观光饭店,可满足商务以及渡假旅客的需求。

旅馆的建筑外型与室内设计充满了优雅的新古典主义,大厅高挑,气势非凡;这里的服务可说是一流的,开门关门都有 bell boy 在帮你忙。

福容大饭店内有 182 间精心雕琢的套房,以内敛的深褐色为低,整个气氛把你包裹在昏黄的休闲氛围中。



因天气太冷,他们还会端上一杯暖暖的热茶为你取暖,还很温馨的提醒你 “要小心,烫噢!”。



这是饭店大厅的设计,豪华、高贵和空间显露出饭店的大方。





这是我们的套房,各一张双人床和单人床,一个书桌,桌上还提供水果来欢迎你。不到一会,我们的房间已经被我们的行李搞到乱七八糟了,哈!





露天风吕/ 室内三温暖
值得一提的是福容大饭店内还提供了温泉设施,而且是首创引进纯洁优质、兼具养生的碳酸盐泉,是桃园地区唯一提供温泉设施的都会型观光饭店。内里还有健身房,游泳池(季节性开发放)、三温暖、温泉露天风吕、芳疗按摩,完善的空间及服务。

这里的温泉施舍分为露天和室内,三温暖之内设有冷池、温泉热池、蒸汽室、烤箱和休息室,而且男女分开使用,并会随着天数让男女轮流的使用露天和室内的温泉。为何那么麻烦呢?因为这里的温泉是所谓的 “泡裸汤”,既是全裸泡在温泉中!像我们来自那么保守的回教国家要泡裸汤,我们还真的不习惯啊!要被人看光光好害羞噢~ (还好男女分开啦)但是却很好奇到底是如何的,感觉会怎样?像我从小就参加了好多的野外露营,亦很喜欢游泳,所以全裸对我来说还没有什么心理障碍,习惯和一群男生朋友洗澡打闹,只是因为不曾泡过如此的温泉,是有点担心不懂得要做些什么啦!可惜的是因为是裸汤,我不可能带着相机进去拍照吧?等下被误以为是偷拍狂就糟糕啦!

我,泡裸汤?
在隔天的早晨,很早就起床了,为的是要泡裸汤。突破了不懂要如何开始的心理障碍往露天风吕去,脱光了,把衣物都放在更衣室的柜子内,拿了条毛巾就往浴室内把身体先洗干净,围着毛巾往温泉的方向走去。天气实在是太冷了,光着身子的我还不断的发抖呢!怎么好像没说到全裸的感受?啊~ 可能太早了,天气也太冷了,整个温泉就只有我一个人... 失望极了,哈哈~

泡在大约摄氏 42度的温泉下,刚开始时还不大能适应温泉水的热温度,但稍微一下子后,整个身子都暖了起来。泡温泉可以活化身体的细胞、促进血液的循环并且提高免疫力,可放松身心灵。泡着汤时,我发现到碳酸盐泉的泉水感觉好扎实,就感觉好像比平时的水质多了份浓厚感,而且泡过泉水的肌肤好像涂上了乳液般,好滑嫩啊!好喜欢这种感觉哦!

自助早餐
泡完温泉后,治装好了就往饭店的餐厅去享用早餐,泡过温泉的胃口特别好也特别饿,所以还蛮期待饭店餐厅的自助早餐到底为我们准备些什么。其实说特别,也还好,但却多了一份精致的感觉;我发现台湾餐厅内准备的自助早餐都一定会有稀饭(我们所谓的粥)。




就是这些精致的沙律类,很贴心的把它放在小碗中,方便你使用,右边的是熏肉 (bacon)。




一点拿一样,吃起来就好饱啦!所以唯有和家人 share 吃了。咦,饭店内还为你提供了台湾的猪肉油饭叻!早上不吃饭的我也赶紧抓一小碗来吃吃看,还蛮好吃的,而且并不会太油腻,猪油味超香的。


这些都是些小点心、稀饭、熏肉和水果。我超喜欢那个 bacon 熏肉的,很 crispy 但不会太油腻。而水果我也还蛮喜欢他们的橘子类的摆设和切法,我吃好多柚子呢!这个早餐原本不想吃那么多的,可是... 就是忍不住,多一会台湾的朋友会带我们去吃石门活鱼,一鱼多吃啊!怎么办?



http://flashngo.blogspot.com/2013/01/3_25.html
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发表于 26-1-2013 01:58 PM | 显示全部楼层
好有序的游记
好喜欢哦
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发表于 27-1-2013 11:43 PM | 显示全部楼层
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发表于 27-1-2013 11:44 PM | 显示全部楼层
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发表于 28-1-2013 01:33 AM | 显示全部楼层
谢谢分享谢谢分享
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 楼主| 发表于 28-1-2013 02:45 AM | 显示全部楼层
台湾初体验(4) - 桃园 | 大白鲨海鲜热炒
3:09 PM  台湾寻吃记, 台湾旅游记, 味知旅, 旅游日记  No comments
第一个晚上我们就被带到桃园市莊敬路的 “大白鲨” 海鲜热炒餐馆里享用我们在台湾的第一个晚餐,也是我第一间接触的台湾餐馆。蓝白红的门面设计对我而言好是新奇,这几天在台湾的观察,发现好多的招牌、门面设计或字体广告等都是以这三种颜色为主,果然够醒目。大白鲨是桃园区的道地热炒,许多家庭都会带着大大小小的家庭成员到这里来用餐或招待客人。




这外表看起来不怎么样的餐馆和我们这里的热炒煮炒没什么大分别,可是当经过了餐馆的大厅,这不就是世外桃源嘛?大厅和普通的餐馆没分别,看似没几张桌子,可是当你越过了大厅的门,你就会发现内里大有乾坤,可是一个好大的庭院和鱼池,而且庭院的设计很有中华文化的风采,虽然没有太多华丽的装潢,可是却显露出沉稳的高雅。这餐馆还有个口号,“第一次不来不是您的错,第二次不来是我的错”,看来老板对于自家的料理应该是信心满满的。



这个牌子好吸引我噢!娘子为女生,倌爷为男生,猜猜看是什么........ 好啦,是化妆间... 咦,不是给女生化妆的地方么?原来他们习惯称呼厕所/ Toilet 为化妆间,各位男士们注意啦~




在包厢里的我们也在期待着台湾朋友的到来,这时台湾朋友和他的家人也陆陆续续的入席,我们也有点不好意思,因为几乎出动了整个家庭成员,好热情啊!让我觉得我并不是来旅游,而是来探亲的,超喜欢这种温馨的场面,多年没见的小瓜如今已经长得俊气高挑(是啦,我承认我长得矮小...) ,多了份成熟感。

食物也一盘接一盘的往我们的桌上摆,而且好像不会停止似的,突然间好多美味的菜肴就这样摆满了整张桌子。台湾朋友曾经来过大马,所以知道我们大马人的饮食习惯,还很贴心的点了台湾的绿茶饮品给我们,因为我们大马人都很习惯边吃边喝,而台湾的朋友们好像用餐时都不点饮料的。

菜肴一道一道上,部落客的习惯又来了,要帮菜肴拍美照!基于礼貌上,我必须要很快的找个角度拍下满意的一面,就算不满意也总不能拍上好几分钟吧,不要耽误别人用餐的时间,毕竟在场的都是长辈啊!而我也不想麻烦他们,所以这些菜肴叫什么名我也不懂,最基本的我只懂那是什么材料,好不称职的部落客,哈哈!



宫保皮蛋,这一道菜非常合我的胃口,因我爱吃皮蛋,蛋皮 QQ 的而且有点微辣,吃辣可是大马人共同的喜好,所以没问题的啦!配上台湾米饭,一口接一口地,好爽快!台湾米饭有点粘湿,感觉有点像我们吃的寿司米,我们习惯吃的米饭大多都是泰国香米,会比较干涩,米香味重,是不同的口感。在大马好像很少有用皮蛋来做料理的食物,可能我少接触过吧,所以好新鲜,好吃!




汆烫活虾,很多家常客人都会点的料理,我少吃虾,基本上我也很少点虾的料理,我懒惰拔虾壳,而且如果运气不好或身体的免疫力低,还会有轻微的过敏,嘴巴和舌头会微痒,严重的话会变孖肠嘴(还好这好像不曾严重的发生过)。嘴馋下,想要试试这新鲜的活虾有多鲜甜,所以也不管那么多。这活虾没有经过太复杂的料理和准备,就只用热水汆烫,也不多加调味料,单纯的配上些许的姜丝、葱和几片的辣椒片;若虾子不够新鲜,一吃下去就懂了,果然是个大考验,信心十足的。把虾子放进嘴里,配合着筷子、牙齿、嘴唇的功用下,虾壳就这样被我脱了下来,虾壳里的虾精华果然好鲜甜啊!虾肉新鲜有嚼劲,果然不用太多的调味料已经很好吃了,当晚我吃了好多好多的虾子啊!还好舌头也没怎么痒,不然我就要顶着个大香肠嘴去见人了......




左边的是蒜泥鲜蚵仔,是大白鲨的招牌菜之一,蒜泥味提出了蚵仔的鲜甜,果然新鲜的最好吃!右边的是五味小章鱼,有哪五味我不懂,但是好鲜甜,和我们吃的 “猪母酸”一样,分别不大,只是我比较奇怪,为何大马称它为 “猪母酸” ?



左边的是三杯田鸡,长在田里的大青蛙!田鸡肉的肉质很接近鸡肉,若不说还蛮难分辨出是田鸡或鸡肉,因为太相识了。右边的是海参或海产类的菜肴。


左边的应该是鱼头火锅或鱼皮火锅吧?好喜欢它用鱼熬出来的汤头,好甜好浓郁啊!右边的应该是大肠类,我不吃内脏,但也得要试试,吃了后的口感外皮酥脆内里粉嫩,只是五香粉的味道较浓郁,我比较不习惯。

这间餐馆的出菜速度神速,一盘接一盘的,还好我们人多,三不两下就解决了一半,够厉害吧?最后,不得不赞的是,这里的海鲜真的很新鲜,我特别喜爱那个汆烫活虾,够鲜甜!赞啊!果然老板的口号不是假的,“第一次不来不是您的错,第二次不来是我的错”!


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http://flashngo.blogspot.com/2013/01/4.html


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 楼主| 发表于 28-1-2013 02:47 AM | 显示全部楼层
谢谢大家的支持,我还在慢慢的写,多多进来留言给意见噢,谢啦
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发表于 28-1-2013 08:13 PM | 显示全部楼层
楼主谢谢分享,写得佷好。加油
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 楼主| 发表于 28-1-2013 11:22 PM | 显示全部楼层
台湾伴手礼 - 凤梨酥
11:31 AM  台湾旅游记, 台湾购物记, 我是购物狂, 旅游日记  No comments
感谢台湾的朋友给我带回去的伴手礼,凤梨酥可是我的最爱呢!这难得的机会怎么可以错过把它介绍给身边的朋友呢?

台湾伴手礼当中凤梨酥可算是经典首选的,听说我要到台湾去旅游,身边的朋友都不忘了嘱咐我说记得带凤梨酥回来给他们。

这凤梨酥是台湾朋友精选的牌子,话说绝对有台湾人的味道,因为不止游客,连台湾的朋友也喜爱,所以绝对是从台湾人的口中品尝台湾人喜爱的凤梨酥,而不是人云亦云地盲目听从商业广告而选择的。

不得不提的是台北佳德糕饼这一家老字号,它可是在 1975 年开始操作,差不多有38年的历史了,是许许多多台北人共同的回忆,而且就只有这么的一间,听说想要购买还有人曾经排两个小时的队伍,大排长龙呢!





得奖无数的佳德凤梨酥
佳德糕饼凤梨酥可是得过了好多的奖项,2006年荣获第一届台北凤梨酥文化节的原味凤梨酥 “金赏奖冠军”,2007年荣获第二届台北凤梨酥文化节的创意凤梨酥 “金选奖冠军” 和第一届台北凤梨酥达人赛“银牌奖”,2008年荣获台北十大伴手礼 - 佳德蔓越梅凤梨酥和荣获台湾100大观光特产“最佳人气风云奖”以原味凤梨酥夺冠,2010年荣获经济部最佳“台湾美食伴手礼奖”、台北市政府颁发最佳“台北好礼名店”和荣获台北“台湾100大观光特产认证”,2012年再次荣获“台湾100大观光特产认证”。



佳德凤梨酥不含防腐剂,所以保鲜期就只有40天,买回来了要赶紧吃噢!不然坏掉了就浪费啦!凤梨酥的黄金比例是凤梨果肉必须占馅料 20% 以上,一口咬下去外皮酥松,甜而不腻,凤梨果肉带出的凤梨味果然好饱满啊!而我也很喜欢蔓越梅凤梨酥,蔓越梅的酸味带出了凤梨的甜,而凤梨的甜味又带出了蔓越梅的酸,两者的配搭简直绝棒!超爱的啦!



这就是蔓越梅凤梨酥,一层表皮,一层凤梨包裹着满满的蔓越梅。每一层都会让你有惊喜,我本身就很喜欢梅果类,酸酸甜甜的,而且维他命素亦很高,抗氧化噢!吃了皮肤也会好好的,哈哈。


饼皮并不会有很重的奶油味,所以并不会遮盖了凤梨和蔓越梅的果味,我曾吃过奶油味很重的凤梨酥,几乎把凤梨本身的甜味和香味都遮盖了。但这一个凤梨酥并不会,超棒的!下次一定要多带几盒回去给自己!哈哈~



http://flashngo.blogspot.com/2013/01/blog-post_6856.html
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 楼主| 发表于 30-1-2013 02:05 PM | 显示全部楼层
台湾初体验(5) - 桃园 | 石门水库好美景
Wednesday, January 30, 2013  台湾旅游记, 旅游日记  No comments
石门水库所在的龙潭乡是桃园十分具客家风情的乡镇之一,并且拥有丰富的客家历史文化。桃园石门周边有号称北台湾最佳赏枫胜地的石门水库、口味多变化和一鱼多吃的石门活鱼、客家聚落和老街等等。

我们旅游台湾的这个月份(一月)天气只有大约摄氏 12 至 16 度,舒服得很,但遇上寒风,可是会发抖啊!游石门水库的这一天,天气不是很美,下着轻微的毛毛雨,雾气弥漫着整个山丘,但也无阻我们游石门水库的决心。

在饭店内就取得了一张游石门的手册,可惜的是时间上和气候的关系,我们没办法一一的去实行,至少我游了石门水库、吃了石门活鱼和买了大溪豆干!


手册内教你10 个门道游石门,可以在桃园国际机场或饭店内取得。
1. 赏枫,2. 游湖,3. 活鱼美食,4. 客家文化,5. 自行车道,6. 登山步道
7. 湖景咖啡,8. 后石门秘境,9. 茶文化,10. 好水好食


石门水库
原来石门水库是北部第一大的水库,提供了民众的生活水源,而且还是生态保育地,是桃源县的一大旅游景点,石门水库对外还可连接十几个旅游景点。水库湖面平静,湖水碧绿,湖内更生长了好多的活鱼水产,因活鱼新鲜,各餐厅手艺不凡,石门活鱼响亮的名声就从这里开始。

石门水库是个赏枫的最佳去处,冬季时节放眼望去可是枫叶如一片黄金地,并且梅花开满地。春天来临时更有桃花、樱花等百花争艳,简直让人陶醉啊!

而每逢雨季,大坝泄洪时,场面非常之壮观,总是吸引了好多的游客。可惜的是,当天并不是泄洪的时候,所以我们也没有机会一睹这壮观的画面。


石门水坝入口处有座石碑,一路上需要走一段很长的路,边走边赏石门美景,一点都不会觉得累。




石门水库,湖水平静,当天雾气弥漫反而增添了另一种风情,好似在仙境啊!




何为爱水平台?自己读读吧,我也不多写啦~




一路向前走你会遇上这块大石头,往着梯级爬,会带领你到另一个仙境,往下看,整个水库就在你的眼中! 山顶上还建了座很美,古色古香的庭院,很适合拍照呢!




这好像是桃花吧?我不是很清楚,但在网上查了一下,长得和桃花一样,应该就是它了。




设计一下这张图,好喜欢,好吧,把它抓来当电脑桌面吧!






这就是石门水坝!景色不错吧!要小心噢,跌下去可糟糕了~




到了尽头,你就会和蒋介石先生会面,说声 hello 吧!蒋介石先生亲自地监督完成了这一个全台湾第一个自己修建的水库,而这铜像就是为了感念他而建的。




这里当然也少不了这几间设立在石门水库内的商家 ,几乎都是在卖活鱼啊!




很可惜的是当天不是泄洪的时候,所以我们也没机会观赏到泄洪的澎湃。这是网络上抓下来的影片,可知泄洪时是多么的壮观啊!这石门水库的设计还真的好棒,让它成为了桃园的一大景点。




http://flashngo.blogspot.com/2013/01/5.html
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 楼主| 发表于 1-2-2013 09:31 PM | 显示全部楼层
台湾初体验(6) - 桃园 | 石门活鱼一鱼多吃!
Friday, February 01, 2013  台湾寻吃记, 台湾旅游记, 味知旅, 旅游日记  No comments
第二天的午餐,台湾朋友们在桃园石门的王朝活鱼湘菜订了包厢招待我们。

中国八大菜系中,湘菜占据了一席之地亦是具有代表性的一款菜式,品尝湘菜必须要懂得欣赏其辣椒、葱和蒜的劲道。



王朝活鱼湘菜餐馆是当地其中一间颇有名气的餐馆,特别是烹调活鱼这一项大热门,一鱼多吃的菜系。

石门活鱼之所以那么出名是因为这些活鱼都养殖在石门水库中,鱼儿自由的在水库中成长,而石门水库的水质清净,所以这里的活鱼没有泥腥味,肉质肥美多汁,少吃鱼肉的我也喜欢吃。据说王朝湘菜馆可是间推出 “百鱼宴” 的餐馆,百种活鱼料理让你选择和品尝。


这是前菜亦是所谓的开胃菜,如果你需要或想要吃才打开噢,不然就要麻烦服务员把它收回去了。


第一道上菜的是 【冷盘油鸡】,大马人少吃冷盘,通常冷盘只会在日本式的餐馆才会有;我们多吃热炒或有温度的食物,而这也是我第一次吃冷冰冰的鸡肉,开始时会有点抗拒,可是第一口后就会让你一口接一口的把它吃下。虽然鸡肉是冷冰冰的,可是就是它的冷冰把鸡肉和鸡皮之间的那层脂肪冷冻而形成了薄薄的 “鸡汤冻”,口感似吃果冻,而鸡肉的肉质多汁,再配上了酸酸甜甜的 “客家桔酱’ ,好开胃噢!


台湾小吃【葱油饼】,不错吃。台湾的葱和大马的葱口味有点不大一样,台湾的葱多一份甜味,而大马的葱多了份呛辣味,平时吃面都会把葱挑起来的我,今天我可吃了好多块呢!好吃!



王朝招牌菜之一 【松鼠鱼】。外皮炸得酥脆但肉质保持了鱼肉该有的水分,配上糖醋酱,甜甜酸酸的,其色泽更是赏心悦目,增添了视觉上的美感,也增加了松鼠鱼的美味。



王朝湘菜馆名人推荐【蒜香鱼柳】。 简单汆烫过的鱼片配上特制的蒜泥酱,简单的料理,吃出不简单的口感,蒜泥酱带出了鱼肉的鲜甜味,这一道切切实实的只有鱼肉的鲜甜和蒜泥的香,不多掩饰,难怪可是名气料理。


王朝湘菜馆的东方不败料理【凉拌和风鱼皮】配上柴鱼片、淋上了特制的和风调味酱汁,鱼皮柔滑好弹牙,这一道吃柴鱼的香,鱼皮的 Q,和风的甜,嚼劲十足。


【香蕉鱼卷】可是得奖名菜。大马是个多元种族的国家,炸香蕉可是大马马来友族的传统美食,在大马不曾有人没吃过炸香蕉,而这是我第一次在台湾吃香蕉鱼卷,用香蕉夹着鱼肉炸的料理,让我了解到鱼肉和香蕉的肉质口感原来是有多么的贴近,果肉的甜味和鱼肉的鲜甜是多么的搭调,好好吃哦!老板,再来一盘吧!~





我超推荐这一道甜点【拔丝地瓜】,外层包裹了一层温热而粘稠的麦芽糖,当你把它夹起来时会把麦芽糖拉成丝状,再把它浸泡在冰水里,当温热的麦芽糖接触到冰水,立即地就会硬化,而地瓜就会被这一层像糖果一样硬的麦芽糖包裹住,对我而言好是特别和新奇。放在口里的口感更是妙,脆脆甜甜又冰冰的外皮,软软绵绵又温温的地瓜,口感好佳,绝配!非常好吃啊!


这道我忘了叫什么名,好像是麻辣鱼锅这样的料理,刚开始吃时还很傲气的,辣算不了什么,怎知道越吃越辣,原来它的辣是后劲。



一道很好吃的牛肉料理,牛肉的肉质够嫩,很下饭。



最后这两道也忘了是什么名字,前者是蟹肉锅,后者是面线类吧。





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发表于 2-2-2013 07:49 PM | 显示全部楼层
很不同的游记!

写的又很详细!超赞的!
而且取得地方在其他游记都没看过!
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 楼主| 发表于 2-2-2013 09:27 PM | 显示全部楼层
nunu 发表于 2-2-2013 07:49 PM
很不同的游记!

写的又很详细!超赞的!

我只是随记随写,谢谢你的喜欢。
这一趟的游记,我完全没有准备行程,
第一,是因为台湾朋友会安排
第二,我打算到了那边四处问饭店、问问路人

所以才会有了这一次这样的行程,完全没有压力,很舒服~
可能因为都是讲华语,完全没有压力~ haha
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 楼主| 发表于 3-2-2013 11:29 AM | 显示全部楼层
喝杯星巴克台湾在地茶汤吧!
Sunday, February 03, 2013  台湾旅游记, 台湾购物记, 品茶小记,星巴克, 我是购物狂  No comments



在台湾这一趟我总共去了好几次的台湾星巴克,迷恋着台湾星巴克拿铁 (Latte) 系列的茶,茶香优雅,奶泡和奶的比例亦不会盖过茶本身的香味。在这冷飕飕摄氏14度的天气下享用杯热腾腾的拿铁绿茶,够温暖,冷热重叠,简直和做 SPA 没两样,充满着 aromatic 的享受。

托着在星巴克工作的朋友的福气,他们送了我几样星巴克的周边产品,iphone4 的外壳和相架、星巴克智能型电话听筒塞,和3罐的星巴克茶叶,让我喜爱不已。而我也在台湾买了4支星巴克随行杯 (Tumbler),两支是供我收集,另外两支是大马的朋友托我带回去给他们的。




这是我在星巴克购物的战绩!都在好几家不同的星巴克买回来的噢。算起来台湾的随行杯和大马的价格几乎差不多,只是台湾购买随行杯是没有附加饮品,所以感觉上就比较便宜啦!在大马购买随行杯是会随杯送饮品,其实饮品的价格也算在杯里了,所以比较起来感觉上大马的会稍微比较贵,但算一算还是差不多一样啊!


感谢台湾朋友的送礼啦!我超喜欢的!



虽然我对茶的研究也不深,但我也好喜欢喝茶,这次就让我做个样子学学品茶吧!茶叶、咖啡、红酒都是学问深的古老文化,真的还蛮羡慕那些懂得品茶、品酒和品咖啡的专业人士。



何谓高山茶?
“高山茶”指的是平均种植在海拔一千公尺以上的茶叶,其中台湾以阿里山茶乌龙茶最为有名。阿里山的地质充满着各种丰富的矿物质,适合茶叶生长,加上日光充足、日夜温差大,所以香味非常丰富,茶汤呈现清香细腻的回甘,入口的层次分明,散发出独特的“山头气”。

星巴克台湾在地茶
星巴克台湾在地茶标榜着 “星巴克从世界各地为您精选特色茶与花草茶非同寻常的滋味,一如杯中盛放的美丽,这就是星巴克”的标语。

各类的星巴克台湾在地茶有,东方美人、碧螺春、金萱乌龙茶、红玉红茶和阿里山乌龙茶。而这一趟我就来介绍其中的三种茶叶吧。



(1)星巴克阿里山乌龙茶
A Li Shan Oolong Tea
Delicately elegant & aromatic oolong tea



“高山环抱与云雾弥漫的山灵之气蕴育柔软肥厚的鲜绿嫩叶。产自知名台湾阿里山高海拔产区,手采一心二叶。制茶师反复揉捏与多层次精致烘培。综合山气与芬多精熏陶呈现特殊滋味。蜜绿茶汤中散发淡雅沈香,近似天然果香,呈现特俗的“山头气”滋味。”

品尝后感
色泽较淡,呈现浅浅透明的蜜绿色,茶香气芬香沉稳,在下午配上小点心,心情也莫名的沉淀和舒压。我喜欢在瑜伽后喝杯茶,让自己的心情再沉淀,让茶香气带领我进入宁静的情境。


(2)星巴克红玉红茶
Ruby Black Tea
a delicately crisp and aromatic black tea



“天然肉桂香气中蕴含谈谈薄荷香。产自台湾的新生儿,是完美血统结合,血统里有着缅甸大叶种红茶与台湾原生种红茶的优点。藉着制茶师耐心与严谨的传统功法,麦芽香甜的滋味与明亮艳丽如琥珀般的茶色令人为之惊艳。”

品尝后感
色泽较重,呈现琥珀色,口感较重,闻香有淡淡的薄荷味,看似高贵,喝下有回甘,适当的茶叶甘苦味,配上午茶小饼干,整个下午也活跃了起来。


(3)星巴克东方美人茶
Oriental Beauty Oolong Tea
a lushly rich, sweet and aromatic tea



“小绿叶蝉的『著涎』让平凡的茶叶点石成金。蕴而不火,浓而不腻,是制茶师以耐心等待日光萎凋换来的发酵旅程。琥珀茶汤中散发出诱人果香,高贵雅致的气息。一杯东方美人茶,也是一刻偷闲的心灵 SPA。”

东方美人茶又名膨风茶,既是常听到的白毫乌龙茶。曾因维多利亚女王赞不绝口,因其来自东方福尔摩沙,赐名为“东方美人”。呈现出独特的熟果蜜糖香。
品尝后感
色泽呈现淡琥珀色,近闻下茶叶散发出淡淡的果香甜味有如蜜糖香,入口后的感觉不会太张扬但却不失高雅。这时若有个花园,赏花喝茶这何不是种生活享受呢?喝茶亦可以很时尚!





罐子上还有温馨小指示,贴心的叫你选择一个适合当天心情的杯子,注入热开水,静候6分钟观察茶叶舒展的律动,依你的个人喜好和习惯,同样的茶包可多泡几次来喝噢~



http://flashngo.blogspot.com/2013/02/blog-post.html
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