爽口黑木耳

栀子叶 · 发表于 13-7-2012 02:09 PM

用料：

黑木耳、
姜、欧芹
香菜、罗勒
意大利醋、
芝麻油

做法：

1、木耳泡发手撕成小片，姜去皮切丝，分两份，用碗盛起来，香菜欧芹罗勒切碎备用

2、锅中放橄榄油，中火煸姜丝直至干瘪，将热油浇到生姜丝上搅拌均匀，待油冷却下来后加入几滴芝麻油

3、开水焯木耳两三分钟，沥水放置于凉水下冲凉

4、将香菜欧芹罗勒碎、爆香的姜油加入木耳，再加适量生抽与醋拌匀即可装盘

yam72 · 发表于 13-7-2012 04:53 PM

不错的样子~谢谢分享啦~

okleong · 发表于 14-7-2012 11:40 AM

很简单的一到素菜，谢谢分享。

cryptoppars398 · 发表于 24-7-2012 10:50 AM

谢谢分享哦！！

cryptoppars398 · 发表于 24-7-2012 10:50 AM

谢谢分享哦！！

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爽口黑木耳

所属分类: 办公美食

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