资深陪月妇教你坐月基本知识，素食坐月食谱示范 （4楼）

welkin0628

有很多顾客说，绿禾的养生餐那么多样化。他们来了几年都吃不完全部的套餐。或许这里的照片能让你了解更多。这一次我们讲让大家看看全部套餐的照片。只要你在雪隆区，我们都可以把营养餐送给你。所以你还在等什么呢？马上打电话来询问吧!

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绿禾养生坊简介

绿禾养生坊创立于2004年。其创立目的是要致力于推广生机饮食及健康的生活
形态。

“健康是可以通过改变饮食和生活习惯来营造的”，这正是绿禾养生坊的创办人，陈秋菱女士和她的先生—张雄杰中医师的理念。

绿禾养生坊开店以来，一直致力于推广天然生机饮食、身心灵平衡、环保及健康自在的生活型态。此外，绿禾打出的口号就是为社区提供一个可以天天回家来吃饭的养生厨房。所采用的是养生全餐概念和对症排食谱给不同体质的人。绿禾也以食疗法结合生机食材及健康食品和开堂讲营养课程，为大众提供一站式的养生服务，共同打造健康快乐人生。

绿禾养生坊深信预防胜于治疗，与其患病后才开始改变饮食习惯，不如在日常多注意饮食的营养和平衡。在绿禾养生坊已有许多慢性病患者，透过对症设计的食谱改善体质，减轻症状。


绿禾养生餐厅（ 一楼 ）

绿禾养生厨房为顾客准备的是营养丰富和均衡的饮食。厨房采用的是高品质新鲜有机或天然的食材，使用健康的烹调技术和方式。餐饮采用全餐概念，配合生机饮食，少油，少盐，少糖，高纤维，全谷类，无味精的烹调，做出一道又一道的健康美味佳肴。

绿禾养生厨房餐点的特色：
1．        食材：天然或有机
2．        素食
3．        采用全餐概念 （食材配搭必须营养丰富和均衡 ）
4．        米饭 --  一律用糙米和五谷杂粮
5．        全部谷类和豆类都经过浸泡催芽
6．        把备长碳放进饭锅里与糙米一起煮，米饭更Q，更有营养，更美味。
7．        套餐 ：有  i. 泡菜  （提供酵素与有益菌，帮助消化 ）
                        ii. 沙拉 （生吃，可获得更多维他命，矿物质和酵素 ）
                       iii. 两样配菜   （ 采用蔬菜的根/茎/叶，颜色五彩缤纷。再加上豆制   
                                                    品，菇菌类和海菜类 ）
                        iv.五谷杂粮饭   （糙米配合豆类/山药/南瓜/番薯/马铃薯/坚果类 ）
8．酱料：全部新鲜自制
9．少油，少盐，少糖
10．以天然草本植物及香料调味
11．用有机菜烹调出香甜的高汤
12．提供 31-天养生全餐配套
       （  1 个月里31天每天提供不同的主食和配菜，采用全餐概念，
          务必要让食用者能在四到六个月内达到体质改善。）
13．也提供31天养生全餐配套送餐服务

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客家擂茶
1．        采用多达二十几种配料制作擂茶汤
材料 ：优质绿茶叶，芝麻，芡实，百合，茯苓，白果，树仔菜，
菜心，红萝卜，长豆，百叶豆腐，七宝粉。再加上多种香草
如九层塔，苦粒心，芫茜和薄荷等
2．        配上糙米碳饭/手工面线/糙米粉
3．        保健疗效极佳，可以帮助
健脾养胃，改善便秘，减重，排毒，促进睡眠，改善肤质，
滋补长寿

此道菜是绿禾最畅销的餐点，一个月可卖1千份以上。

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资深陪月妇-沈妈妈（曾协助近80名母亲坐月），融入营养学专业知识，说清楚各种坐月的“传闻与禁忌”，教导基本坐月常识，也有烹饪导师示范陪月食谱做法！让绿禾专业团队教导坐月护理知识，轻轻松松坐月子，让产妇和宝宝都健康！
入场免费！
详情/报名请打电话到03-78730360.