设为首页收藏本站

B. Malaysia 手机版

佳礼资讯网»论坛 › 办公美食 › 美食烹饪 › 班兰戚风蛋糕问题??

发新帖

查看: 1181|回复: 0

班兰戚风蛋糕问题??

发表于 11-2-2012 03:30 PM | 显示全部楼层 |阅读模式

班兰戚风蛋糕

蛋黄5  个
糖 20 G
盐1/4 TSP
JAGUNG  油4  汤匙
班兰汁4  汤匙
自发面粉100 G

蛋白5  个
糖100 G
TATAR  粉 1/2  匙

请各位JJMM来帮帮我~~~~
为什么我做的戚风蛋糕会有些湿呢?
还有为什么我的戚风蛋糕烘出来的时候周围没有金黄色的? 是问题出在哪里呢?
是粉的问题还是油水太多?
温度要在多少?

回复

使用道具举报

发新帖

所属分类: 办公美食

ADVERTISEMENT

本周最热论坛帖子

本周最热论坛帖子

ADVERTISEMENT

佳礼网面子书

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

版权所有 © 1996-2023 Cari Internet Sdn Bhd (483575-W)|IPSERVERONE 提供云主机|广告刊登|关于我们|私隐权|免控|投诉|联络|脸书|佳礼资讯网

GMT+8, 15-10-2025 11:51 PM , Processed in 0.592821 second(s), 24 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表