我做的垃圾酵素(附图)~~ 新！加入完成后的分享(pg8)

cactus_juicxia

做垃圾酵素原来是酱开心的啊？！
好啦，我来分享自己做垃圾酵素的过程。。。



1。厨余+果皮、黄糖


2。秤重量(我的鲜垃圾重900g、黄糖300g、清水3L)



3。把糖和水倒进7L的漆桶(干净的)



4。搅溶黄糖，倒进鲜垃圾



5。搅拌一下，再压一压，最后盖紧盖子并写上制作日期就成了


以下是我之前做的另一桶垃圾酵素

有西瓜皮和南瓜(在冰箱待太久了 )


  
当天做好的样子                             4天后的样子                              
  

放近距离的样子   



哈哈哈~~大家一定要做做看，真的太爽了！！

[ 本帖最后由 cactus_juicxia 于 18-12-2008 06:50 PM 编辑 ]

cactus_juicxia

2个星期的模样
这是我的第一桶垃圾酵素。上面2桶是7L的，这桶是18L的。
我把香兰叶和蜜柑皮剪得碎碎的，里面还有榴连的种籽和一些厨余。
当时还没买到秤，所以就大概大概做了。
我以6分清水、1分黄糖，3分鲜垃圾的比例来做，再留3分空位让它呼吸 。


近距离的模样

yeoksan

LZ的照片拍得很漂亮，颜色很鲜艳，我还以为是从哪里转贴过来的。

我也想找个废漆桶来做垃圾酵素，贪它份量够大～

cactus_juicxia

原帖由 yeoksan 于 23-9-2008 09:28 AM 发表
LZ的照片拍得很漂亮，颜色很鲜艳，我还以为是从哪里转贴过来的。

我也想找个废漆桶来做垃圾酵素，贪它份量够大～

哈哈哈~~！我也是贪它够大才用的，
5.5L或一般矿泉水瓶对我来说都太小，根本不够我用。

照片都处理过才放上来的，因为拍的时间都在晚上，
结果照片的颜色都很灰暗。

我家的“木头羊”是做油漆工程的，所以漆桶很多。
不过都很干净，在工地用完后就叫工人马上洗，
未干透的漆会很容易脱落，拿回来时都新新的！
有需要的话，我可以送你哟！

cactus_juicxia

回复 yeoksan  

已经PM你了

hblife07

你的黄糖很褐色呢! 是散卖的吗?

我都是买RM1.10 一包那种BROWN SUGAR.

蓝色玫瑰1388

想请问一下楼主，这个垃圾酵素的用途是什么呀？

yeoksan

看这个：
http://cforum3.cari.com.my/viewt ... &extra=page%3D1

垃圾酵素 = 环保酵素 = 环保垃圾酵素，都是一样的东西。

cactus_juicxia

原帖由 hblife07 于 24-9-2008 10:49 AM 发表
你的黄糖很褐色呢! 是散卖的吗?

我都是买RM1.10 一包那种BROWN SUGAR.

做第一桶的是1块一包的(250g)，在CXXXX4买了5包。
后来是散买的，同个地方，RM3.90/1kg，共买了6kg。

cactus_juicxia

原帖由 蓝色玫瑰1388 于 24-9-2008 01:23 PM 发表
想请问一下楼主，这个垃圾酵素的用途是什么呀？

抱歉，没有及时问题。
请参考以下的内容。(刚刚贴上来的)

cactus_juicxia

这是去了温秀枝医师的环保酵素讲座时所分发的资料。

[ 本帖最后由 cactus_juicxia 于 29-9-2008 06:31 PM 编辑 ]

cactus_juicxia

垃圾酵素做環保   
樂素昆‧普潘翁博士(Dr.Rosukon Poompanvong)


發明環保酵素製作法的泰國樂素昆博士，一生奉獻給泰柬邊境的人民。
以下轉載於金門日報的部分介紹 ：

台灣周大觀文教基金會秘書長孫心怡指出，泰國樂素昆醫師因奔走各地推廣健康自救方法，
卻積勞成疾，已控制十二年的血癌又復發並轉移，無法於2008年9月全球熱愛生命月，
與紐西蘭極限勇士馬克‧英格利斯、美國矽谷天使沈悅、捷克抗癌慈善家吉哈‧帕芙拉、
中國事業父親蔡笑晚等11個國家生命勇士會師台北，一起榮獲「2008年全球熱愛生命獎章」，
展開台灣以至全球關懷生命走透透系列公益活動，為回應泰國各界公益團體的要求，
加上生命無常，因此，有了此次赴泰跨國頒發2008年全球熱愛生命獎章之行。
　　
泰國健康之家創辦人樂素昆‧普潘翁博士(Dr.Rosukon Poompanvong)，
51歲，1956年1月4日出生於泰國，於1982年以全校第一名成績榮獲泰國農業大學碩士，
並以優異成績考進泰國政府部門，又志願到最落後的泰柬邊境服務，
結識許多來自世界各國的公益團體、志工醫師。樂素昆醫師曾經目睹戰爭的悲慘，
對偏遠地區醫療資源奇缺特別同情。尤其樂素昆醫師本身樂觀對抗地中海貧血、
白血病等10多年，且多次戰勝死神，對於生老病死有深一層的感受。
樂素昆醫師感同身受，帶著簡陋的醫療背包隊，翻山越嶺到數千甚至數萬人的難民營或部落，
一一教導難民、原住民健康自救的方法，藉由對食物、空氣和心情的調節，
成為泰柬邊境3百多萬難民、原住民健康守護神，因而榮獲聯合國教科文組織獎助，
前往以色列、瑞士、英國、美國、斯里蘭卡等國專攻選擇醫學(Alterrative)，
成為亞洲首位榮獲National Kaluboliva Sir Lanka「選擇醫學」博士學位者。
　　
樂素昆醫師學成回到泰國後，創辦健康之家，將促進健康具體的步驟和方法，
推廣到泰國以至東南亞甚至全世界。因此，於2003年10月16日榮獲聯合國糧食農業組織最高榮譽獎章。　
樂素昆醫師用愛抗癌、永不放棄，戰勝死神、守護健康，並以身作則推廣有機蔬果栽種，
又自創有機食物健康療法－調和「六和果菜汁配方」、「吉祥消炎湯」、「殼物奶」等，
更大力提倡「舉手之勞作環保」，他同時指導病人依照「身體24小時能量循環」的順序調節生活，
推己及人，嘉惠全球，由自我健康，帶動地球健康，不愧為「健康救星」，
因此，從全球1868件熱愛生命獎章候選人中脫穎而出，
榮獲周大觀文教基金會「第11屆全球熱愛生命獎章」。

[ 本帖最后由 cactus_juicxia 于 29-9-2008 06:49 PM 编辑 ]

cactus_juicxia

再跟大家分享酵素在几天后的变化：


这是9后的模样。。。                          放大后



这是它第一天漂亮又可爱的模样！

XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

另一桶18L的酵素：

这是进入第23天的模样


这是它2个星期的模样

wan.87

楼主，你制造的时候会臭臭的吗？我想现在开始做了放在家，但又怕家忍受不了它的味道
它的味道会很刺鼻吗？还是怎样的味道的？？

yeoksan

不会臭啦！尤其是有加入柑橘类（如：橙，酸柑，柠檬，柚子）的酵素还特别清香呢！

wan.87

制作过程也是香香的吗？？？？不会臭哦？

yeoksan

做环保酵素要用的只是鲜垃圾，黄糖和水，不会臭的啦！

注意：＂鲜垃圾＂即还没腐败发臭的垃圾。

lingling09

原帖由 yeoksan 于 30-9-2008 09:05 AM 发表
不会臭啦！尤其是有加入柑橘类（如：橙，酸柑，柠檬，柚子）的酵素还特别清香呢！

我阿姨做的也很清香。。抹地也很好。

cactus_juicxia

原帖由 wan.87 于 30-9-2008 10:48 AM 发表
制作过程也是香香的吗？？？？不会臭哦？

yeoksan说得很对，
“做环保酵素要用的只是鲜垃圾，黄糖和水，不会臭的啦！
注意：＂鲜垃圾＂即还没腐败发臭的垃圾。”

对我来说，我挺喜欢制作酵素过程中所发出的气味。
而且酵素是盖紧的，偶尔开盖放气时才会散发气味，
制作酵素过程会有类似微酸的淡淡酒气，
更带有蔬果的芳香，闻起来特别醒神！
放心的把酵素放在室内吧，我做的3桶都放在大厅里，
不会有任何腐烂恶臭的气味的。

垃圾酵素透過從澱粉和糖的化學轉化而得到
酸性物質CH3COOH，在溶解於水之後，這個酸性物質解體，
分解澱粉、脂肪、蛋白質的醋酸基(Acety1-CO-A)。
分解而得的臭氧(O3)有殺菌的功能，
能夠幫助增加空氣中氧的含量，減少空氣中的廢氣和毒氣。
醋酸基可以把鮮垃圾分解成酸性物質，而且利於空氣中的臭氣。
(以上内容有待考证)

[ 本帖最后由 cactus_juicxia 于 7-5-2009 09:15 PM 编辑 ]

cactus_juicxia

原帖由 lingling09 于 30-9-2008 01:24 PM 发表


我阿姨做的也很清香。。抹地也很好。

我也试过，效果真的很好！
我还会长期准备一瓶比例为1分酵素，10分水的喷雾酵素。
有空就左喷喷，右喷喷，让室内降温、杀菌、消毒。。。
睡房如果感觉很闷，也会喷喷，空气变得清新且凉爽，问题马上得到改善。