散茶与紧压茶

万缘

小的有个疑问想请教下各位前辈。如果说是同一批青普洱茶，同时有散装及紧压茶出售，大家会买哪种呢？有人说散茶因接触空气的面积多了转化就比紧压茶快，又有人说紧压茶因在蒸压茶时有些水份还保留在紧茶内有助茶的转化。您说呢？

万缘

在某个清晨拍的照片。  觉得在此地跟自己的爱人或三两个好友喝喝茶还蛮写意的。放上来跟大家分享，希望不要嫌弃。

[ 本帖最后由 万缘 于 25-8-2008 10:37 AM 编辑 ]

万缘

看来没人对这话题感兴趣，无所谓。自己呢紧压茶就买多了还是买点散茶来边藏边尝，静看它的变化。

kevin8818

好美丽的清晨～在这种情景里你会泡散茶还是熟茶？
关键不在于大家会买哪一款，别人买的，和你要的，是扯不上边的～
还是问自己选择买散茶或茶饼的目的
要近期里喝嘛买散的变化快
想慢慢观看它的变化嘛买紧压饼
但最重要的
是茶品本质
好的茶好的制作
散茶饼茶都可以现在喝或存放
不好的茶品呢
美丽的清晨，喝kopi更有意境～

万缘

原帖由 kevin8818 于 27-8-2008 01:10 PM 发表
好美丽的清晨～在这种情景里你会泡散茶还是熟茶？
关键不在于大家会买哪一款，别人买的，和你要的，是扯不上边的～
还是问自己选择买散茶或茶饼的目的
要近期里喝嘛买散的变化快
想慢慢观看它的变化嘛买紧压饼 ...

谢谢您的回复。您说得很有道理。我那天喝kopi参teh。

kevin8818

原帖由 万缘 于 27-8-2008 01:24 PM 发表
谢谢您的回复。您说得很有道理。我那天喝kopi参teh。

哈哈！
美丽的清晨喝鸳鸯
情意浓leh~

jameshook

我比较希望可以喝到Teh-C

万缘

原帖由 kevin8818 于 27-8-2008 01:35 PM 发表


哈哈！
美丽的清晨喝鸳鸯
情意浓leh~

哈哈哈！您真风趣！

万缘

原帖由 jameshook 于 27-8-2008 01:50 PM 发表
我比较希望可以喝到Teh-C

新加坡的teh还真的不错leh。我上个月去了两趟新国出差（我也有十几年没去哪了）早上到 Tiong Baru Pasar 楼上吃早餐喝茶，感觉还不错。不过我还是觉得在 KL Imbi Pasar 内的海南teh更好喝，又香又滑的，Very Good

摸摸拉茶

散茶的变化会比较快，但是，佔用地方。
一箱饼茶现在是十五公斤，只是一小盒。
換成散茶，那可要用装糖的大袋一、两袋那么多。
无论在运输或储藏方面都不方便，而且比较容易压坏。
此外，快不一定好，好不一定喜欢。

万缘

原帖由 摸摸拉茶 于 27-8-2008 05:02 PM 发表
散茶的变化会比较快，但是，佔用地方。
一箱饼茶现在是十五公斤，只是一小盒。
換成散茶，那可要用装糖的大袋一、两袋那么多。
无论在运输或储藏方面都不方便，而且比较容易压坏。
此外，快不一定好，好不一定喜 ...

是咯，同意您的说法。我买了一公斤的散茶就占了很多的空间了。因为没接触过散茶所以就买少少来试试看。是的，快不定好，好也不定喜欢。

jameshook

原帖由 万缘 于 27-8-2008 16:44 发表
新加坡的teh还真的不错leh。我上个月去了两趟新国出差（我也有十几年没去哪了）早上到 Tiong Baru Pasar 楼上吃早餐喝茶，感觉还不错。不过我还是觉得在 KL Imbi Pasar 内的海南teh更好喝，又香又滑的，Very Good :t ...

是的，这里多数薄了点。
如果有缘再来新加坡，我亲手泡Teh-C请你喝 =）

万缘

原帖由 jameshook 于 27-8-2008 05:22 PM 发表


是的，这里多数薄了点。
如果有缘再来新加坡，我亲手泡Teh-C请你喝 =）

好啊，那就谢谢您先
又或者您有来KL我就带您去喝海南茶。

[ 本帖最后由 万缘 于 27-8-2008 05:29 PM 编辑 ]

jameshook

原帖由 万缘 于 27-8-2008 17:27 发表
好啊，那就谢谢您先
又或者您有来KL我就带您去喝海南茶。

也好，有很多朋友我一直都没时间找他们喝茶。
如果有下来KL我们在联络 =)

bobololo

所以压饼的功夫不容易掌握。

万缘

原帖由 jameshook 于 27-8-2008 05:35 PM 发表


也好，有很多朋友我一直都没时间找他们喝茶。
如果有下来KL我们在联络 =)

那您有空过来就不要忘记我啦，到时可以跟您学习学习了。

万缘

原帖由 bobololo 于 27-8-2008 10:56 PM 发表
所以压饼的功夫不容易掌握。

是啊，也曾听说过紧压的技术要掌握水质，水温，蒸茶的时间，含水量及干燥等等的控制。

jameshook

原帖由 万缘 于 28-8-2008 09:26 发表
那您有空过来就不要忘记我啦，到时可以跟您学习学习了。

那里，大家都是爱茶之人。
我们一起学习

Martian

来怡保喝teh 与 kopi 最好。

介绍你 “新元隆” 及 长江茶室。

我也喜欢喝“参”（鸳鸯）

万缘

原帖由 Martian 于 28-8-2008 11:53 AM 发表
来怡保喝teh 与 kopi 最好。

介绍你 “新元隆” 及 长江茶室。

我也喜欢喝“参”（鸳鸯）

谢谢Martian您的好心介绍，有机会到怡保也会去问人这两间茶室在哪的。