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原帖由 Datin 于 20-2-2008 06:06 PM 发表 咸的 還是 甜的?
原帖由 jasonyan 于 20-2-2008 05:47 PM 发表 墩蛋请问有谁会弄墩蛋吗?
@cariinternet
原帖由 missbear^_^ 于 7-3-2008 02:23 PM 发表 我在one u 的 shogun日本自由餐有看过一种。。。 里面甜甜,但有点咸咸。。 在一个瓷杯里面,上面是用锡箔纸盖着, 里面有白果,一点金针菇,一点鱼饼之类的。。 不知道是不是你所谓的墩蛋呢?
原帖由 c.c 于 10-3-2008 01:11 AM 发表 那个是茶碗蒸~~不喜欢那个甜味~~ 我妈妈煮的蒸蛋还比较好吃。。 楼主的敦蛋就不懂了。。
原帖由 missbear^_^ 于 10-3-2008 11:30 AM 发表 哦。。。 原来。。。 谢谢纠正 那么,敦蛋是怎样的???
原帖由 c.c 于 10-3-2008 10:44 PM 发表 没有纠正啦~表酱严肃~分享下罢了~ 从其他地方抄来的~~敦蛋~ 1、一纸盒小盒装的纯牛奶(250ML) 2、一个鸡蛋、白糖 做法: 1、把鸡蛋打入碗内、放入适量的白糖,用筷子或打蛋器打发鸡蛋至起蛋泡为止。(注意:鸡蛋打得越透,做出来的纯蛋就越滑) 2、注入200ML 的牛奶,让鸡蛋和牛奶充分的拌匀 3、在锅内倒入适量的水,开大火把水煮沸 4、把鸡蛋奶放入锅内蒸八分钟
原帖由 missbear^_^ 于 11-3-2008 01:03 AM 发表 那就。。。 谢谢分享咯 哦?原来那么容易罢了啊?? 请问什么牌子的牛奶都可以吗?? 还是有指定要怎样的呢??
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