那裏可以賣到蘆薈？？

aidenzzz · 发表于 22-1-2007 09:04 PM

如題，我想用蘆薈來煮甜品。你們有在那裏看到嗎？？
我要那種大大片的， btw 我住新山！！
我家沒有种！！！

ericting · 发表于 23-1-2007 01:26 AM

原帖由 aidenzzz 于 22-1-2007 09:04 PM 发表
如題，我想用蘆薈來煮甜品。你們有在那裏看到嗎？？
我要那種大大片的， btw 我住新山！！
我家沒有种！！！

我在city square底楼还car park钱那里一个卖水的摊口看过有卖！很大叶的那种。。。。

aidenzzz · 发表于 23-1-2007 01:44 AM

好我去問一下，不過一個人喝，哪裏喝得完！！！
煮了請你喝要不要？？哈哈哈！！

ericting · 发表于 23-1-2007 08:10 PM

原帖由 aidenzzz 于 23-1-2007 01:44 AM 发表
好我去問一下，不過一個人喝，哪裏喝得完！！！
煮了請你喝要不要？？哈哈哈！！

我家有种

你先煮了我学不就有得吃了～～～

我听说友人的妈妈拿芦荟来煲排骨。。。。。可是我还没问到秘方；不敢乱乱煮

我是元元~ · 发表于 3-4-2007 06:49 PM

sg wang五楼的小档口有卖 rm9一公斤

tanliming1991 · 发表于 14-1-2012 10:18 PM

请问有谁懂芦荟怎么煮？本人想学，可以住什么花样的食物。感谢了

uptowngirl8831 · 发表于 16-1-2012 02:25 PM

我有种。每次都是削皮洗干净切丁，糖水先煮好凉了就一起把芦荟和柠檬水加进去，收冰箱隔一两天入味了就可以吃。

philosophy · 发表于 17-1-2012 09:16 AM

请问有谁懂芦荟怎么煮？本人想学，可以住什么花样的食物。感谢了
tanliming1991 发表于 14-1-2012 10:18 PM

芦荟削皮（有弯度的一面）切片处理后切成丁，冲洗几次后浸冷水半小时减少slimey。
我自己喜欢的是冰糖龙眼红枣雪耳糖水煮好后加入处理好的芦荟块慢炖10分钟，收火后冷着吃。另外一个是在处理好的芦荟加入蜂蜜和百香果/柠檬/桔子汁（也可以不放），放至少6小时后食用，口感比老行家有弹性而且脆韧。

tanliming1991 · 发表于 17-1-2012 05:08 PM

本帖最后由 tanliming1991 于 18-1-2012 06:23 AM 编辑

谢谢你提供的食谱，我一定要做成功。

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