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发表于 24-7-2010 03:22 PM
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发表于 2-8-2010 05:21 AM
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回复 5# UniStudent84
不好意识，我想请问你所说的（参考 ＃1）
在哪里？怎么看？ |
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发表于 2-8-2010 03:35 PM
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LZ你好!看到你的CHEESECAKE出炉了,我很羡慕..我很喜欢吃CHEESECAKE,也很想学做,但是我还没拿定主意买哪款牌子的OVEN.请问你的是什么牌子和容量呢?我听说的都是ELBA,PENSONIC..可能要买个35L的.. |
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发表于 2-8-2010 06:17 PM
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发表于 14-8-2010 10:50 PM
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很高兴你们 click 进来看我的贴.
欢迎你们把你们的问题,感想,看法,意见 帖上.
我会不定时upload 新的食谱 ...
UniStudent84 发表于 26-3-2006 04:29 PM 
谢谢那么多的食谱，可以慢慢尝试 |
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发表于 4-7-2011 08:52 AM
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给: 从来没做过蛋糕的朋友 但是有想学的...
这是我第一次要学做蛋糕买的东西...
基本器具:
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UniStudent84 发表于 8-4-2006 11:25 PM 
请问 要用 convension oven? 还是 toasted oven?? 好想学， 但不知如何开始。。 |
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发表于 5-7-2011 01:35 PM
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这边可以学到很多东西哦, 谢谢lz  |
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发表于 6-7-2011 11:06 PM
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我打算星期六做芒果cheese cake ， 还是第一次弄哦，希望各位大大人给些意见还剩！教导教导些秘诀，因为还剩两个星期时间就到男友生日了，我想快点成功，给个惊喜他，因为他爱吃芒果cheese cake ！！ |
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发表于 4-8-2011 08:19 PM
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发表于 7-12-2011 07:38 AM
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哇！我很喜欢吃芝士蛋糕，但好像很难做，楼主我想问一下，蛋糕粉（还没混合好的那种）和面粉是一样用的吗？谢谢 |
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发表于 21-12-2011 11:20 PM
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芝士蛋糕很不错，但吃多了怕胖，只能眼观而无法吃太多。。。。。。。。。。。。 |
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发表于 9-1-2012 06:08 PM
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本帖最后由 MoMo猴猴 于 9-1-2012 06:09 PM 编辑
我想做cotton cheese cake～请问下全部材料拌均了。。要倒入烤模，是直接倒入吗？？
还是要放锡纸或涂一层牛油还是什么的？？
因为我怕黏锅呢～倒出来时不美～嘿嘿
是用普通面粉吗？？不是有分低劲和高劲面粉？？ |
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发表于 10-1-2012 09:55 PM
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