你試過把豆腐加入麵粉中嗎❓麵包柔軟到不可思議！結果令人滿意【阿栗食譜241】 Ali's kitchen 阿栗的厨房

发表于 9-11-2023 08:44 PM | 显示全部楼层 |阅读模式

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你試過把豆腐加入麵粉中嗎❓麵包柔軟到不可思議！結果令人滿意【阿栗食譜241】
Ali's kitchen 阿栗的厨房

食譜：
12個
一杯=200ml

高筋麵粉600克（5杯）
滑豆腐400克
雞蛋1個（帶殼60克）
水100克（1/2杯）
糖60克（4大勺）
酵母6克（1+1/2小勺）
鹽5克（1小勺）
無鹽黃油60克（4大勺）

表面：
雞蛋液

烤箱預熱15分鐘
180°C
22～24分鐘