坐月子吃越補越好？華庭傳統月子中心教您如何產後三階段調理

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圖片來源/華庭傳統月子中心

產後媽咪對於坐月子有著許多疑問，其中「坐月子是不是要吃補一點才對身體比較好？」讓很多人感到困惑，這句話可以說對，也可以說不對，事實上生產後身體處在較虛弱的狀態，通常需要四到六週的時間來恢復元氣，而「吃補」確實能夠幫助媽咪逐漸恢復元氣，只是該吃甚麼、怎麼吃以及何時吃才是重點。張皓閔營養師表示，傳統坐月子主要將產後分為四個周期、三個階段調理，也就是「一排二調三四補」，採循序漸進的方式才能真正讓媽咪盡快恢復產前狀態。

l  第一階段（產後第一周）：促進惡露排出

很多人以為剛生產完就要趕緊大補特補，其實不然。產後第一周傷口還在癒合，並且需要時間等待惡露排出，因此，張營養師認為飲食盡量以清淡為主，可透過生化湯來幫助去瘀血，而豬肝也是此時期很好的一個食材，富含蛋白質、鐵質，有助於排除惡露及補血的作用。

l  第二階段（產後第二周）：吃形補形

第二階段時期的身體較為穩定，傷口逐漸復原，可以開始吃一些較為營養的食物，補足氣血虛的問題。「腰子」是較為常見的一道坐月子食材，有豐富的鐵質並可補腎強筋、促進子宮收縮，幫助子宮盡快恢復機能。只不過腰子的膽固醇較高一些，建議民眾可以搭配蔬菜一起料理，吃起來不僅清爽，也減輕一些負擔。

l  第三階段（產後三、四周）：進補時期

經過前兩個階段的調養後，此時就可以進入大補階段囉！可以透過補湯來調養氣血，例如十全大補湯等藥膳滋補品，並搭配麻油雞交錯食用，進而改善體質、增強免疫力。此外，促進乳汁分泌是產後持續的目標，優質蛋白質、脂溶性維生素、B族維生素和礦物質等重要營養素的攝取更不能少。

圖片來源/華庭傳統月子中心

許多媽媽在產後即返回職場，此時要開始預備瘦身，飲食方向建議以清淡、低脂、少量多餐為主，不僅乳汁較能營養豐沛，對身體更是有直接的幫助。

華庭傳統月子中心最後也提醒民眾，坐月子前須尋找好口碑、衛生安全的月子中心或月子餐業者，以確保食材的衛生及新鮮度。