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楼主: Thx2012

谁有兴趣一起顶下一间cafe 一起做?

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发表于 30-4-2016 03:04 PM 来自手机 | 显示全部楼层
自己拿起来做啦
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发表于 30-4-2016 03:31 PM | 显示全部楼层
觉得楼主预算严重不住,100k x2=200k,勉强顶下cafe设备碗碟桌子而已,可能厨房设备还要补钱..
还没有算守的成本,店租人工,如果楼主自己出来做,薪水给自己多少,如果我参股,辞职出来跟楼主颠,你给我薪水多少?给的高,三个月现金就干了,cafe就可以关门了,

做f&b,以楼主的脾气,哈哈..可以想像很快就可以上fb“他要红,就给他红网页”,然后楼主又忍不住反击,自己倒米,跟你合伙我都怕怕。楼主在新加坡工作过,应该知道service department是最塞的了,马来西亚人就比新加坡人好商量?别太天真了..

还有做acc,接触f&b行业多就算会f&b了?如果给楼主帮医生acc,做几年楼主不就说自己是医生了?外行人雾里看花,不要被那些去acc firm,找你吹水的人骗了...

要创业,当然是把自己最强最厉害的发挥出来,厉害就好,假厉害就....
还是你自己知道自己斤两,出来自己做acc firm会不够竞争,那就继续打工,存本钱,存人脉,历练到给人打脸还会笑西西...
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发表于 30-4-2016 04:21 PM | 显示全部楼层
comickings 发表于 30-4-2016 12:39 AM
看你吊我那么多,就你这句最中听。

其实一半也是我自己的原因

我在下一盘很大的棋。。。一两年内是看不到利润的。。。人家一般投资都是要看roi...这点上起了分歧


因为我的策略是把租金以及operating的开销压到最低。。这对股东相对而言是好事。。。只是我没打算把squeeze出来的钱当bonus分出去。。。而是要大幅提高基本薪水,还有买设备。。。结果没人同意。。。
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发表于 30-4-2016 04:28 PM 来自手机 | 显示全部楼层
小龙女打桩 发表于 30-4-2016 04:21 PM
其实一半也是我自己的原因

我在下一盘很大的棋。。。一两年内是看不到利润的。。。人家一般投资都是要看roi...这点上起了分歧


因为我的策略是把租金以及operating的开销压到最低。。这对股东相对而言是 ...

你招股东的时候也预料到了啦,我之前的几个project 也一样。比较不跟进一步就是退步了。老板拿钱出来投资,也希望一本万利,没多少真正有投资心态的啦。

搞不好他们希望在有盈利的时候高价卖盘捞一笔再玩别的。
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发表于 30-4-2016 04:35 PM | 显示全部楼层
comickings 发表于 30-4-2016 08:28 AM
你招股东的时候也预料到了啦,我之前的几个project 也一样。比较不跟进一步就是退步了。老板拿钱出来投资,也希望一本万利,没多少真正有投资心态的啦。

搞不好他们希望在有盈利的时候高价卖盘捞一笔再玩别的。

没有,这个是中途生出来的
赚钱是有赚,不过我看到一个东西是,对未来很有impact的。。结果我就打算要那样去做,他们不跟,我就dilute他们。。他们不给dilute,我就另外去开

这个东西在整个市场没有人做

做到的话,我可以以最低的租金以及人手在一流的地方做生意

即使人家copy到我的concept,人家也copy不到我给的工钱。。。我的intial stage...就算是外劳,都要跟他boost到4k甚至5k...
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发表于 30-4-2016 04:54 PM 来自手机 | 显示全部楼层
小龙女打桩 发表于 30-4-2016 04:35 PM
没有,这个是中途生出来的
赚钱是有赚,不过我看到一个东西是,对未来很有impact的。。结果我就打算要那样去做,他们不跟,我就dilute他们。。他们不给dilute,我就另外去开

这个东西在整个市场没有人做

...

哇,期待你的新作品。我这个月的开销好大下,买了新设备。若没买是挺不错的,不过。。。和你一样。这些设备不投入就不能延伸做阔。
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发表于 30-4-2016 05:07 PM | 显示全部楼层
comickings 发表于 30-4-2016 08:54 AM
哇,期待你的新作品。我这个月的开销好大下,买了新设备。若没买是挺不错的,不过。。。和你一样。这些设备不投入就不能延伸做阔。

我要如何做我是不想讲。。。

不过,我做的是模式。。。不是生意(所以我都不打算让股东进来)。。。

我都已经花8千块拿整个 sop 还有 资金用法 发展去给人审批了。。。

他们是讲50:50

其中一个我比较看好的地方是,以不重本的方式(初期60k买设备) (后期每开一间都是60-80k 以下),可以去博大,输了也不怕。。。

所以说整个市场还没人做,也不是什么新奇东西,而是是综合了几个element.... 我提出的高工钱,低租金,低营运,品质管理统一,低成本。。。这些element很多时候都是paradox互相矛盾的,做到一样就做不到第二样。。所以若能奏在一起。。。的确是很难被打败。。短期也不怕人家追到你的脚步。。

简单来说,我只是拿传统的东西,延申进没有人会踏进的领域而已。。
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发表于 30-4-2016 05:31 PM 来自手机 | 显示全部楼层
小龙女打桩 发表于 30-4-2016 05:07 PM
我要如何做我是不想讲。。。

不过,我做的是模式。。。不是生意(所以我都不打算让股东进来)。。。

我都已经花8千块拿整个 sop 还有 资金用法 发展去给人审批了。。。

他们是讲50:50

其中一个我比较 ...

这就是真正的创新。我开小档也是做个模式,只是低估了原来开发一样产品需要投入的金额远超出我的预算。而且提供超过家庭坊的产量,设备投入虽然不会多,但是最近食材都起价,造成我的利润率都降低了。

刚刚才总结这个月的利润,结果利润率只有30%,工钱都不够给。如果没有库存压力和买了那冰箱,才能有65%利润率。

下个月又要买一个新设备和招牌板。
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发表于 30-4-2016 09:00 PM | 显示全部楼层
comickings 发表于 30-4-2016 09:31 AM
这就是真正的创新。我开小档也是做个模式,只是低估了原来开发一样产品需要投入的金额远超出我的预算。而且提供超过家庭坊的产量,设备投入虽然不会多,但是最近食材都起价,造成我的利润率都降低了。

刚刚才总 ...

说到创新,很多人一定以为,要做出市面上没有的东西才是创新。。。这个年代,该有的东西,什么都有了。。。至于市场没有的东西,也不是小本企业有那个实力可以去开发的。。。


更多人忽略了内部创新,什么叫内部创新。。。就拿nike的例子来说好了。。。


nike这个brand,基本上卖什么都一定销的。。。无论开发什么,只要marketing做下去,其他的只是水到渠成的问题。。。

nike flyknit飞线鞋也是如此

http://4.kicksonfire.net/wp-cont ... t-Racer-.jpg?642e0d
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发表于 30-4-2016 09:11 PM | 显示全部楼层
既然卖什么都可以卖的nike...为什么这样多东西不去做偏偏去研发飞线鞋。。。

这就是内部创新了。。。内部创新,通常跟marketing没有什么关系(而是产业链的 结构的改革)

单单一个飞线鞋的产生,中间环节就有许多,打洞厂。皮革厂,染料厂,缝线厂,上游,下游,的supplier没有生意做,失去大订单。。。



因为一个飞线鞋。。。整个鞋体只是用到了尼龙线之类的材质,把鞋编织起来。。。来来去去可以把许多采购,运输的环节省略掉。。。真正赚钱的部分,不在于卖价,而是 obselate 掉许多小型厂家,obselate 掉许多不需要的国际 logistic 省略出来的成本。。。结果,鞋生产出来,比以前的更便宜(因为少了许多材料, 运输)却可以卖更贵(marketing)


至于marketing, 躺着做,坐着做,横直要怎样做都可以。。。反正外面人看见的只是新的产品。。。

里面的人才看到革命。。。
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发表于 30-4-2016 09:36 PM 来自手机 | 显示全部楼层
我也有一双,平底的,穿了大半年。不是教一直痒就是很容易抽筋,脚板酸。不过透凉透凉。有一次不小心滴到热水,直接烫到脚,差点叫出来,疼到。。。
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