非常特秼的煮咖啡法，有谁试过或喝过？分享一下。

ccyip

到星巴克都喝不到的咖啡！聚宝盆一样的煮咖啡方式跟变魔术一样神奇！
好想动手玩一玩！
栗子可以用糖跟河沙来炒，但你知道咖啡也可以用沙子来煮吗？当你在一个有成千上万个摊贩的市集里游走时，这家与众不同的咖啡摊贩一定可以第一时间抓住你的目光！
人在约旦的网友Ahmad Al－Zben最近上传了一个超级酷的影片，他拍下了一位在亚喀巴市用沙子来煮土耳其咖啡的摊贩。虽然影片中让人感觉好像是沙子神奇地从咖啡壶（cezve）底部渗透进源源不绝的咖啡液，但事实是咖啡壶里早就放入了研磨过的咖啡豆和水，只是透过被加热沙子的高蓄热功能，把咖啡煮沸腾至咖啡壶的顶端。

▼所谓的咖啡壶（cezve）是一种特别用来做土耳其咖啡的传统容器，它上面有装上很长的手把来防止使用者被烫伤，完成后的咖啡也不需要经过过滤就可以饮用。

▼世界之大真是无奇不有，一起来看看这种特别的煮咖啡方式吧！

因为沙子的温度很难掌控，在加热过程中又不能让咖啡溢出来，所以这种煮咖啡的方式绝对不是看上去的这么简单。 如果你也是一位咖啡爱好者，是否也想尝尝看用沙子煮出来的咖啡到底是什么味道？快点把这篇文章分享出去，让朋友们看看国外这种特别的煮咖啡方式吧！



文摘自网络：
像这样的弄法，咖啡相信是浓得化不开，有那位大大喝过这种咖啡，分享一下。

wongwailin

喝过本地的土耳其咖啡，真的很浓郁，因为有细细的咖啡粉在里面

emusician

看去应该很香浓

北方戰士

土耳其咖啡。。。。err。。。只能说不是每个人都适合喝。

有興

看起來不好看，不知到好不好喝？

vok96

没试过耶。。。。。。。。

eggtart88

算是arabic coffee 的一种吗？
我喝过类似的，味道很浓很特别。。

寶愛

那麼奇怪?放進去便有咖啡出來,在那可以出咖啡呢?

poayhua

本人身在塞路普斯 (Cyprus)，这里和土耳其都是用这个方式来煮咖啡。
咖啡不过滤就直接喝，咖啡渣会自动沉淀杯底。

我觉得味道很原始很强烈，有种很野生的感觉。
不认为会有很多人会喜欢，不过这里的人每天都喝因该喝上瘾了。。。

ccyip

poayhua 发表于 10-6-2015 02:21 PM
本人身在塞路普斯 (Cyprus)，这里和土耳其都是用这个方式来煮咖啡。
咖啡不过滤就直接喝，咖啡渣会自动沉 ...

不过濾就喝？？。。。那应该很难喝吧，一进口就滿嘴咖啡籽。。。。恐怖。。。。