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槟城立信花园奶奶福建面
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上个星期在前往Sunshine Lip Sin 的路途中看见了这家以鲜红牌匾加上夺目灯光的奶奶福建面专卖店。我们不得不认同宣传的确是打响名堂的其中一个好方法。自开张以来，每每经过这家店，都看见满满的人潮。大多数人都属于好奇一族，既然有新店开张，再加上报章宣传，大家都满怀期待地前来尝鲜！而我们也当然不列外！
虽然是专卖店，不过这家店没有大肆的装潢。除了摆放一些简单的旧式餐具与用具，基本上与一般茶室没有多大的分别。
我们分别要了一杯咖啡乌与一杯咖啡。我蛮喜欢这里的咖啡，因为它热得来不会烫嘴，对于不善喝热饮料的我而言，这杯咖啡的温度刚刚好。此外，由于我们要求饮料不要过甜，所以两杯咖啡的甜度也符合了我们的要求！
终于我们的福建面上桌了！一如以往，先尝尝这面的汤底。结果发现味道还不错，具备了福建面汤底应有的鲜甜味。食材方面也蛮新鲜，份量与一般的福建面无异。总的来说，奶奶福建面还是值得一试，味道不错且价格还算公道。不过希望其排骨可以和汤底一起熬煮，让汤的鲜味可以被吸入排骨中，以增添排骨的味道！
奶奶福建面(Granny's Hokkien Mee)
Lengkok Nipah, 11900,
Bayan Lepas, Penang
(位于Sunshine Lip Sin附近)
营业时间: 早市
有兴趣参考全文的朋友请继续：http://charmingpenang.blogspot.c ... ys-hokkien-mee.html
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评分
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发表于 8-8-2014 01:55 AM
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楼主 |
发表于 8-8-2014 12:59 PM
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Casaes 发表于 8-8-2014 01:55 AM 
福建的小吃我是吃腻了
可否分享福建的小吃有那些？
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发表于 8-8-2014 04:57 PM
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楼主 |
发表于 8-8-2014 06:47 PM
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我是美丽 发表于 8-8-2014 04:57 PM
谢谢楼主的分享，下次我也要去感受一下
不用客气，欢迎交流！
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发表于 8-8-2014 08:46 PM
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在面书也有也有看见网友分享这个奶奶福建面，评语都是味道好吃，价钱不错。不过，服务却没有那么理想了，楼主觉得呢？ |
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楼主 |
发表于 9-8-2014 10:05 AM
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Carles 发表于 8-8-2014 08:46 PM
在面书也有也有看见网友分享这个奶奶福建面，评语都是味道好吃，价钱不错。不过，服务却没有那么理想了，楼 ...
嗨！如果以前往普通茶室的心态来看待奶奶福建面，那么其服务态度就和一般无异啦！
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发表于 9-8-2014 10:35 AM
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pg_papazao 发表于 9-8-2014 10:05 AM
嗨！如果以前往普通茶室的心态来看待奶奶福建面，那么其服务态度就和一般无异啦！
哦~ 要找一天去试试看了！
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楼主 |
发表于 9-8-2014 11:13 AM
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Carles 发表于 9-8-2014 10:35 AM
哦~ 要找一天去试试看了！
好的！
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发表于 10-8-2014 05:29 PM
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据说刚开业的几天，工人手忙脚乱啊，不过现在应该会比较好了，找一天也要过去尝尝，因为看到好评很多。 |
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楼主 |
发表于 10-8-2014 10:05 PM
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piggy697 发表于 10-8-2014 05:29 PM
据说刚开业的几天，工人手忙脚乱啊，不过现在应该会比较好了，找一天也要过去尝尝，因为看到好评很多。
哦，是吗？说得也是，一些服务员看起来还是新手。
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发表于 13-8-2014 11:35 AM
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发表于 20-10-2015 06:05 PM
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楼主 |
发表于 20-10-2015 09:03 PM
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发表于 21-10-2015 02:02 PM
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在南马和新加坡，甚至远在中国福建厦门都称为虾面
槟城人称的福建面在整个福建肯定没有，就算有也是另外一种的福建面
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楼主 |
发表于 21-10-2015 08:49 PM
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发表于 19-8-2016 04:53 PM
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发表于 30-8-2016 09:58 AM
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我个人比较喜欢和奶奶福建面同一排角头间咖啡店的那一档...
可是，需要等 （生意很好）... |
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发表于 6-9-2016 10:48 AM
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发表于 30-10-2023 08:38 AM
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这家吃过还可以，很多学生聚集的地方，另外它隔壁的宝宝茶室也吃过了 |
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