佳礼资讯网

 找回密码
 注册

ADVERTISEMENT

查看: 1403|回复: 7

点中菜的智慧

[复制链接]
发表于 30-3-2013 10:40 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
上餐馆点中菜时,每次都觉得很懊恼,尤其面对人数不等的一桌人,叫菜的那位总是要先抓破头皮想该点多少样菜和什么菜才适合大众的胃口。。问过大家的意见,通常会得到“随便啦“酱的答复。。。通常没有结论时,肚子就已在打鼓了。。。
在场有没有人和我一样?如果 5 - 10人数你们会叫多少样菜和什么样的菜来搭配呢?

回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

发表于 31-3-2013 05:39 PM | 显示全部楼层
5个人都会叫三样菜例如鱼, 豆腐/青菜, 肉
回复

使用道具 举报

发表于 30-4-2013 12:45 PM | 显示全部楼层
erm... 通常我会先点青菜。问服务员有什么选择
肉类:鱼、猪、鸡、鹿、田鸡

其实:当菜有炒辣的,另一个就不会叫辣的;当叫一个叶子类的(例:番薯叶),另一个就叫豆类的(四季豆)
当有一种肉类是炸的,另一种就叫炒的或蒸的

一套:一菜、二肉、一个豆腐/蛋
8-10人:两个菜、3个肉(其中一个叫那种一大褒的例:咖哩鱼头、砂褒豆腐、asam鱼)、豆腐/蛋、汤

最后,还是要讲一句:看你家人偏吃肉还是菜

回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 1-5-2013 08:33 PM | 显示全部楼层
晨彩 发表于 30-4-2013 12:45 PM
erm... 通常我会先点青菜。问服务员有什么选择
肉类:鱼、猪、鸡、鹿、田鸡

用这个方式想还挺赞的。鹿肉应该不会在我考虑范围下。。。
回复

使用道具 举报

发表于 2-5-2013 11:27 AM | 显示全部楼层
哈哈,我们都会很随心的,还好,都不用太花时间!
回复

使用道具 举报

发表于 2-5-2013 06:00 PM | 显示全部楼层
其实一些特色的煮法会比较受欢迎,但可别每次都叫一样菜色。。
由于本人时常与亲戚们除外饮食,他们时常点他们自己喜欢的而不接受别人的意见。。
我很反感。。
回复

使用道具 举报

Follow Us
 楼主| 发表于 7-5-2013 08:28 AM | 显示全部楼层
eggtart88 发表于 2-5-2013 06:00 PM
其实一些特色的煮法会比较受欢迎,但可别每次都叫一样菜色。。
由于本人时常与亲戚们除外饮食,他们时常点 ...

哈哈,吃得这么不过瘾

本帖最后由 GwenSecret 于 7-5-2013 08:32 AM 编辑

回复

使用道具 举报

发表于 7-5-2013 09:01 AM | 显示全部楼层
GwenSecret 发表于 7-5-2013 08:28 AM
哈哈,吃得这么不过瘾

对啊。。但是也没变亲戚上下,讲开来又不行。。
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

 

所属分类: 办公美食


ADVERTISEMENT


本周最热论坛帖子本周最热论坛帖子

ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT


版权所有 © 1996-2023 Cari Internet Sdn Bhd (483575-W)|IPSERVERONE 提供云主机|广告刊登|关于我们|私隐权|免控|投诉|联络|脸书|佳礼资讯网

GMT+8, 13-11-2025 02:41 AM , Processed in 0.154891 second(s), 24 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表