烤小羊排 - 超简易

Chilley · 发表于 16-6-2012 10:19 PM

烤小羊排的做法(15份)
20支小羊排

5粒柠檬(榨汁)
2杯油(我都用葵花子油)
蒜头10瓣(捣泥)
herbs 半罐(我直接用supermarket的mix herb，大概一罐200g)
盐适量
黑胡椒粉适量

直接把所有的材料放在大容器里面，跟小羊排做充分按摩，然后直接放到冰格腌制至少8小时

解冻后直接上magerin烧烤就可以吃了！

joannechai71 · 发表于 19-6-2012 12:35 PM

回复 1# Chilley

谢谢你！很简单 + 美味。

留定坚 · 发表于 19-6-2012 08:55 PM

放到冰格腌制 ??
不就结冰了吗?

Joan1794 · 发表于 20-6-2012 05:21 PM

谢谢LZ的分享~~

Chilley · 发表于 20-6-2012 05:56 PM

回复 3# 留定坚

不敢骗你，我绝对是放入冰格腌制的

maggiedie · 发表于 18-9-2012 04:12 PM

Chilley 发表于 20-6-2012 05:56 PM
回复 3# 留定坚

烤.. 是不是也可以用oven烤的呢?? 還是要用bbq爐??@@ Oven應該可以ho?

Chilley · 发表于 19-9-2012 07:58 AM

maggiedie 发表于 18-9-2012 04:12 PM
烤.. 是不是也可以用oven烤的呢?? 還是要用bbq爐??@@ Oven應該可以ho?

Oven也可以的~
如果用火炭BBQ烤会更香

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所属分类: 办公美食

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