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有人买得到蒜头粉，姜粉吗？？
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请教各位一样热爱下厨的：我从来没有看到哪儿有卖蒜头粉，姜粉，甚至洋葱粉这些基本材料，不知道大家有没有买过？？
虽然味道有点不同，可是很方便 |
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发表于 20-5-2012 09:54 PM
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在Jaya Jusco 买过Garlie Powder |
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楼主 |
发表于 20-5-2012 10:00 PM
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回复 2# crystal_yng
真的哦？？你买的多大包呢?? 不好意思又想问仔细些
我在国外才看到有卖一大包半公斤的，可能我住的地方是小镇，没有这些咚咚 |
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发表于 20-5-2012 10:06 PM
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回复 crystal_yng
真的哦？？你买的多大包呢?? 不好意思又想问仔细些
我在国外才看到有卖一大包半公斤 ...
oldpenguin 发表于 20-5-2012 10:00 PM 
类似胡椒粉的小玻璃瓶，你那里有Jaya Jusco吗？ |
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发表于 21-5-2012 03:11 PM
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上次我家附近的carrefour(bukit jalil-oug)有卖garlic power |
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楼主 |
发表于 21-5-2012 08:03 PM
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小玻璃瓶那岂不是很贵？？小罐好像有看过
不知楼上在carrefour看到的多大包 |
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发表于 25-5-2012 11:45 PM
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发表于 26-5-2012 01:26 AM
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几乎所有超市百货都有卖，调味料section就有，都是小罐装的！Tesco, Jusco, Carrefour, Isetan都有卖！ |
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发表于 26-5-2012 09:53 AM
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这个商标不错 
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楼主 |
发表于 26-5-2012 01:49 PM
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谢谢大家的答复，下次去大超市多留意
小罐的不能多用和贵，所以很想找大包一点的，可能印度杂货有吧？？？ |
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发表于 26-5-2012 03:12 PM
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除了味道相近之外，我不明白为什么要用蒜头粉和姜粉？ |
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楼主 |
发表于 26-5-2012 03:21 PM
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回复 11# 大头菜
用粉是方便省事快，还有就是比较快入味，拿来煎炸，烧烤，不会出现葱头蒜头掉出来碎片 |
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发表于 28-5-2012 09:35 AM
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回复 1# oldpenguin
我们的姜粉是自己做自己用的。 |
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发表于 28-5-2012 11:31 AM
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粉会比较入味？个人觉得蒜米还是新鲜刚切的比较有味道。蒜头粉不能放进油里暴香吧？ |
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发表于 28-5-2012 12:01 PM
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那里都有得卖咯
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楼主 |
发表于 28-5-2012 05:11 PM
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粉会比较入味？个人觉得蒜米还是新鲜刚切的比较有味道。蒜头粉不能放进油里暴香吧？
当猫爱上狗 发表于 28-5-2012 11:31 AM 
新鲜当然很好，问题是我下厨花很长时间，偶尔偷懒就用粉算了，一下子盖上面粉淀粉就可以炸了
哈哈，粉当然不能暴香 ；） |
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