喜欢吃叉烧的我们通常到外面去买,但总觉得好贵、好贵
看了很多本食谱今天终于尝试DIY,不赖味道好好,你们也可以尝试一下
自制叉烧
区区RM10就可烤出美味可口的叉烧 材料: 李锦记叉烧酱 五香粉 蜜糖 蚝油 海盐 做法: 1.把猪肉清洗干净后,用牙签在猪肉上刺上几个小洞以方便
叉烧掩得入味。 2.把适量的五香粉涂抹在肉身上加入李锦记叉烧
酱,然后加入蚝油和盐巴。 3.把掩好的肉放入结冰三天以便入味。 4.准备烤炉 180°,放入肉烧烤,在10分钟后涂上蜜糖,记得翻一翻。 5.过了30分钟,一盘美美的叉烧出炉了。 |