鸡扒的 mushroom sauce 怎样弄的呢？

unrealz · 发表于 29-2-2012 09:08 PM

请问怎样弄的呢？你们有recipe 吗？

唔留手 · 发表于 29-2-2012 10:00 PM

通常你煎完雞排後的鍋裡那些油與汁用來烹煮醬汁的。

SlimAtHome · 发表于 1-3-2012 10:37 PM

我也想要学～～

unrealz · 发表于 1-3-2012 10:51 PM

通常你煎完雞排後的鍋裡那些油與汁用來烹煮醬汁的。
唔留手发表于 29-2-2012 10:00 PM

请问有ingredient 的配方吗?

unrealz · 发表于 1-3-2012 10:52 PM

我也想要学～～
SlimAtHome 发表于 1-3-2012 10:37 PM

感觉很难下

甜酸就简单了

唔留手 · 发表于 2-3-2012 07:31 AM

你没看我貼的那個視頻嗎？

蔥頭碎+鮮蘑菇片+白洋酒+parsley碎+heavy cream+少許鹽。

卿卿知我心 · 发表于 2-3-2012 07:04 PM

是不是alfredo sauce ?

唔留手 · 发表于 2-3-2012 07:11 PM

Alfredo Sauce是用來撈意粉的……。

		自动登录	找回密码
密码			注册

所属分类: 办公美食