Roti Canai 用脚踏出来的！！！？？？

夏雪宜

我爸爸说，有一天他晚上经过Mamak店，看见一个mamak印度大兄用双脚踏在盆里的面粉团！！ 不断~踏~踏~踏~踏~ 原来roticanai是要用脚做的！！！ OMG，说来也对，我没见过mamak店里有搓面团的机器，这么大盘的面粉，用手搓岂不是要命，用体重来搓是最适合了。所以可信度很高。 我听了觉得很恶心，但我爸说人家欧洲红酒也是那样做啊，怕什么？ 你们觉得呢？

  

sem91

管他的~没看到照吃好了，好吃就行了。。。。呵呵呵

夏雪宜

eh我老爸哪会骗我呢。哈

霸道世界

应该不会吧。我多数看到的都是用手的

yeoksan

不是每一间都是这样吧……
楼主以后不要去光顾那间就是了。

夏雪宜

哦。。请问有没有朋友看过他们用手来/机器来搓一大盆的面团呢？

夏雪宜

记得几年前一件事发生在KL甲洞，有个华人打一个印度人，因为发现印度人食物里有“黄金”，原来一个印度大兄做黄金后弄Roticanai。一片黄金留在戒指里，不小心掉进食物。于是，那个华人很生气，用叶问拳来侍候他。这间事报纸有刊登。 也是发生在kepong区的吧。

夏雪宜

我爸和我说后，我就只吃Tosai了，Tosai用米磨出浆来煎的，安全~~

儿娘

我听老公说有次去order roti看到那个做roti canai 大兄去洗手间出来没洗手还一直挖头就直去搓揉那个roti了，老公直接说cancelled不要了。

agsd121

夏雪宜 发表于 22-2-2012 09:07 AM

可信度很高，因为我是自己做roti canai. 两cups的whole wheat粉要knell30分钟左右。假如是一大桶用手做死人多。
红酒那个没记错是法国，她们（乡村的处女）穿木屐踩碎刚收成的葡萄 - 记得报导说他们认为味道特别（有如处女） LLOOLLL

丑鸭子

实在恐怖，但相信不是每一间都是那样，但ｍａｍａｋ餐厅的卫生程度，多数很差