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请问个位大大有没有人会做(罗米池)。。。里面是花生糖的。。。
如果有的话可以给我resepi吗?
谢谢。。。。。。。。。。。。。。 |
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发表于 3-1-2012 07:39 PM
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本帖最后由 koaylm123 于 3-1-2012 07:43 PM 编辑
罗米池?? 那是姓罗的是在巴刹里卖花生的?
罗米池是人名。。糯米糍才是吃的。 |
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发表于 3-1-2012 08:59 PM
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选料
糯米粉4两(约160克),粟粉、澄面各1汤匙,砂糖2两(约80克),清水1/2杯,生油2汤匙,花生4两(约160克),黑、白芝麻和椰蓉各适量。
制法
1.将糯米粉、粟粉、澄面、砂糖、生油、清水混合拌匀成糊状,倒入擦过油的糕盆内,用猛火蒸约30分钟。
2.花生、芝麻炒香压碎,用少许糖水拌匀,捏成球形馅料。
3.将蒸熟的糯米糍皮趁热倒出,切成长条,再切成块粒压扁圆,包入花生馅,黏满椰蓉或黑芝麻即成。
提示
也可将蒸热的糯米糍皮用剪成小块状,黏满花生碎食用。市面有一种颇受欢迎之街边小食,就是用这个方法制成的。
只找到这个,希望帮到你 |
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发表于 4-1-2012 02:15 PM
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[quote]罗米池??
我是没读过书的人。。。。你看得明白就可以啦。。。。。。 |
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发表于 4-1-2012 02:21 PM
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选料
糯米粉4两(约160克),粟粉、澄面各1汤匙,砂糖2两(约80克),清水1/2杯,生油2汤匙,花生4两(约1 ...
^安妮^ 发表于 3-1-2012 08:59 PM 
谢谢你的resepi。。。。这个都不错。。但是我老婆要花生在里面的。。。 |
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发表于 4-1-2012 04:20 PM
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谢谢你的resepi。。。。这个都不错。。但是我老婆要花生在里面的。。。
aizam 发表于 4-1-2012 02:21 PM 
我再找看,有的话拷贝给你哦! |
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发表于 4-1-2012 05:48 PM
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谢谢你的resepi。。。。这个都不错。。但是我老婆要花生在里面的。。。
aizam 发表于 4-1-2012 02:21 PM 
其实是一样做法的,只是把你不要的除掉,要的加进去而已 |
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发表于 4-1-2012 08:01 PM
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本帖最后由 koaylm123 于 4-1-2012 08:04 PM 编辑
我再找看,有的话拷贝给你哦
^安妮^ 发表于 4-1-2012 04:20 PM 
在网上找来的“罗米池”食谱而自己没有实验做过,好像没有什么意思的。
别的论坛不流行CUT & PASTE这套,好像只有隹礼才有。
今天谁都会使用SEARCH的功能。
人家在论坛提出来是要找实用,减少实验的冤枉路。
除非有人是在网上输入“罗米池”。。那就要慢慢坐在电脑前面找了。。 |
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发表于 4-1-2012 09:15 PM
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在网上找来的“罗米池”食谱而自己没有实验做过,好像没有什么意思的。
别的论坛不流行CUT & PASTE这套 ...
koaylm123 发表于 4-1-2012 08:01 PM 
朋友个字音对你真的这么重要咩?
为什么不要看开一点。。。。会长命一点的。。。。好像你这样ayuuuuuu...............................为你担心。。。。 |
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发表于 4-1-2012 09:22 PM
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发表于 4-1-2012 09:40 PM
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发表于 4-1-2012 10:06 PM
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我不是在网上找来的,是我买过的食谱和我婆婆留下来的食谱,她老人婆家都是随手写,有很多很多又字体潦草 ...
^安妮^ 发表于 4-1-2012 09:40 PM 
.....豆沙好好吃,但是不会做,有做过但是不成功。 |
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发表于 4-1-2012 11:33 PM
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.....豆沙好好吃,但是不会做,有做过但是不成功。
aizam 发表于 4-1-2012 10:06 PM 
选料:
糯米粉200克,花生100克捣碎,芝麻、白糖各50克拌匀成馅。
制法:糯米粉中加入温水和匀,搓成光滑的长条,再平均的切成一块块,搓圆在中间做个窝状,放入适量馅料包好再搓圆形,后蒸约6分钟,熟后取出就可以了。
这是邻居阿姨给的食谱,她说简简单单做出来就好吃了。我以前做的豆沙也是这个阿姨给的馅料 |
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发表于 5-1-2012 12:36 AM
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发表于 5-1-2012 01:26 AM
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你好厉害喔。。。这么快就给你找到。。。难道你去侧你啊姨门????
都 ...
aizam 发表于 5-1-2012 12:36 AM 
呵呵 隔壁而已嘛!问一下没关系的,希望你做成当然最重要的是你老婆会喜欢。 |
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发表于 5-1-2012 02:26 PM
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发表于 7-1-2012 11:08 PM
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本帖最后由 koaylm123 于 7-1-2012 11:13 PM 编辑
朋友个字音对你真的这么重要咩?
为什么不要看开一点。。。。会长命一点的。。。。好像你这样ayuuuuuu...............................为你担心。。。。
aizam 发表于 4-1-2012 09:15 PM 
奇怪的, 马来西亚华人时常自以为荣的对外国人说,马来西亚是除了中国及港台以外“中文教育”发展最好的一个国家,
我们有从幼稚园到大专的中文教育。
但在中国看到马来西亚华人讲中文时,技术的名词完全听不懂。。。讲话时渗杂一大堆的英语, 让人摸不懂到底想讲些什么?
一些中国朋友更说。。到你们的中文网站往往看不懂你们在谈些什么?
一位朋友到中国做生意遇上中方的代表,中国人说你怎么没向我买啊??我朋友说。。我SENT了EMAIL给你。。你都没REPLY我?
对方听了。。非常生气的大声喊起来:什么?做生意你还要我“礼拜”你???
自己污染自己的语言, 就觉得就很光荣吗??现在很多人已经搞不清楚中文名词了。。。慢慢的。。糯米变罗米。。
就像今天。。中国人把OVALETT叫成“黄油”。。BUTTER也叫成黄油。。自己害死自己吧。。
不学无术!!!! |
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发表于 8-1-2012 11:01 PM
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奇怪的, 马来西亚华人时常自以为荣的对外国人说,马来西亚是除了中国及港台以外“中文教育”发展最好的 ...
koaylm123 发表于 7-1-2012 11:08 PM 
真的很奇怪会有你这种人,我都说过我没读过书的你要我怎样,你以为每个人都好像你这么好命爸妈有钱给你读书吗?
为什么不要看一点? 这里是马来西亚。马来华人就是这样的。说话就是rimix的有马来话有英文有华语,难道你读这么多
书都不知道? 这是马来西亚的特色。你给我的感觉有一点点讨厌。希望你不要在来。 |
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