求白糖糕和绿豆糕的食谱

keeyou86

各位大大们，求白糖糕和绿豆糕的食谱。。。
谢谢各位分享

o22o

我没做过这。
这是我之前找到的食谱。
希望帮的到你


白糖糕               
               
材料：               
1.1 汤匙酒饼，100 克白饭 （达拜）        
2.350 毫升水，190 克糖，3 片班兰叶
3.25 0克粘米粉，200 毫升水
4.1 1/2 汤匙油，1 茶匙双倍发粉
        
做法:        
1.将材料 1 混合,待发 1 天。
2.将材料 2 拌匀后煮沸，加入材料 3 后待冷，然后加入材料1 再待发18 小时。取出班兰叶。
3.最后加入材料 4 ，倒入 7 X 7 寸盘蒸 20 分钟即可。
        
注：用小杯子时, 没有加入材料4, 但是杯子预先下蒸锅蒸热才下面糊, 结果是糕完全没有黏杯子, 而且容易脱模. 至于发粉, 也没有加入, 但蒸之前用少量水加入果子盐，溶解后再倒入面糊里拌匀。

keeyou86

谢谢分享。。。。