芋头糕 .. 芋头糕 ..

BBC1 · 发表于 21-9-2011 05:21 PM

超市或大卖场都能找到，应该可可用太白粉或大薯粉代替吧！
我没试过。。。:
舒蓝发表于 19-9-2011 08:13 PM

昨晚到Tesco买了一粒芋头信心满满的想明天一早就做芋头糕，怎知LG一看到那芋头就说：“这样的芋头不可以做的”。听到整个人立刻没mood

我买有毛毛的那种芋头。哪种比较好呢？help me...

唉。。那粒不懂怎么消化。。

舒蓝 · 发表于 21-9-2011 09:51 PM

本帖最后由舒蓝于 22-9-2011 10:36 AM 编辑

唔....？有毛的芋头？

芋头有很多种吗？

我只知道在菜巴杀，超市的蔬菜部门会有它的存在
是芋头都可以做啦。。。只是有的芋头会很松软有些不会，
但是都能做啦。。。只是口感比较不好罢了。。。
不过，我觉得有另一番风味咯。。。。不松软的吃起来会有颗粒那样，

试试看，把你买的芋头蒸熟看看是怎样的才来做就不怕可惜了。。。

BBC1 · 发表于 22-9-2011 08:37 PM

唔....？有毛的芋头？芋头有很多种吗？
我只知道在菜巴杀，超市的蔬菜部门会有它的存在
...
舒蓝发表于 21-9-2011 09:51 PM

你这样讲一讲我的信心又回来了一点

明天就试试做啦！！
谢谢你！

舒蓝 · 发表于 22-9-2011 09:57 PM

回复 23# BBC1

不用客气

小豬 · 发表于 26-9-2011 01:21 PM

回复 1# 晴天安安

昨晚做了芋头糕,很成功.

晴天安安 · 发表于 26-9-2011 07:52 PM

是吗？味道一定很不错，可以分享吗？看看你的成品。。

美人鱼 · 发表于 12-10-2011 12:24 AM

谢谢白娘的食谱，刚刚做好白罗卜糕，卖相还好。。。
明天给老公当早餐。。。相机坏了不能拍照

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