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| 本帖最后由 missss01 于 24-6-2012 07:43 PM 编辑 
 誰知道甘香煮法要什麽材料
 感激萬分
  
 
 
 
 甘香酱做法
 材料:虾米100g(浸软剁碎)
 小葱头10粒(剁碎)
 蒜茸2汤匙
 咖喱叶半碗
 小辣椒4条(喜欢辣多加)
 
 调味料:咖喱粉2汤匙(我用双枪牌)
 生抽1汤匙
 黑酱油半茶匙(上色)
 糖1茶匙
 全部调均匀备用
 
 做法:热3汤匙油,爆香葱碎、蒜茸和虾米,下咖喱叶和小辣椒炒香,下调味料炒均匀即可。
 
 甘香酱的灵魂材料。。。咖喱叶,要豪迈的下,多点更香味道更出众,油也下多点
 比较香也不容易焦底。
 甘香酱炒寿面
 
 材料:甘香酱5汤匙
 大虾6粒(下一点盐、胡椒粉麻油腌10分钟)
 肉片100g(盐、胡椒粉和玉米粉腌10分钟)
 长寿面(先用热水煮熟面条,过冷河,沥干水分备用)
 大洋葱1粒(切片)
 清水大半碗
 
 做法:热2汤匙油,爆想洋葱,下肉片和虾炒熟,下甘香酱和水,煮滚,试味,下面条,拌
 均匀,待全部酱料都跟面条捞均匀后,即可上碟。
 
 
 PostBy:未知公主
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 楼主|
发表于 3-9-2010 04:09 PM
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| 回复 2# girlsexy40 
 
 Sry,是甘香才對
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 楼主|
发表于 5-9-2010 05:49 PM
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 发表于 15-6-2012 12:17 PM
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| 回复 1# missss01 
 
 甘香酱做法
 材料:虾米100g(浸软剁碎)
 小葱头10粒(剁碎)
 蒜茸2汤匙
 咖喱叶半碗
 小辣椒4条(喜欢辣多加)
 
 调味料:咖喱粉2汤匙(我用双枪牌)
 生抽1汤匙
 黑酱油半茶匙(上色)
 糖1茶匙
 全部调均匀备用
 
 做法:热3汤匙油,爆香葱碎、蒜茸和虾米,下咖喱叶和小辣椒炒香,下调味料炒均匀即可。
 
 甘香酱的灵魂材料。。。咖喱叶,要豪迈的下,多点更香味道更出众,油也下多点
 比较香也不容易焦底。
 甘香酱炒寿面
 
 材料:甘香酱5汤匙
 大虾6粒(下一点盐、胡椒粉麻油腌10分钟)
 肉片100g(盐、胡椒粉和玉米粉腌10分钟)
 长寿面(先用热水煮熟面条,过冷河,沥干水分备用)
 大洋葱1粒(切片)
 清水大半碗
 
 做法:热2汤匙油,爆想洋葱,下肉片和虾炒熟,下甘香酱和水,煮滚,试味,下面条,拌
 均匀,待全部酱料都跟面条捞均匀后,即可上碟。
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 楼主|
发表于 15-6-2012 02:17 PM
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| 回复  missss01
 
 甘香酱做法
 材料:虾米100g(浸软剁碎)
 小葱头10粒(剁碎)
 ...
 未知公主 发表于 15-6-2012 12:17 PM
 
 
  虽然等了1年多 但是万分感激
 谢谢
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 发表于 16-6-2012 10:56 PM
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| 回复 5# missss01 
 
 不客气。。。我也是找这材料者。。。昨晚才完成。。。好吃!
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 发表于 24-6-2012 06:11 PM
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