三色奶茶的做法。

bluetear

本人对于奶茶是来者不拒的，在外面时时常会叫三色奶茶来喝。
最近想在家里自己泡来喝可是每次都不怎么还喝的，希望有那位高手指点指点。

low

下面那个是椰糖，（椰糖先拿去煮先的），中间那个是生奶，上面那个才是奶茶。。
首先是放椰糖，然后放冰，然后慢慢放生奶，然后又慢慢放奶茶，就可以了。。奶茶就不会往下了，除非你倒很大力。。

bluetear

回复 2# low


  谢谢分享，但朋友说最轻的先倒，然后到中等的，然后才到椰糖的哦
搞到小弟我有点晕晕的说

timi

回复  low


  谢谢分享，但朋友说最轻的先倒，然后到中等的，然后才到椰糖的哦
搞到小弟我有点晕晕 ...
bluetear 发表于 12-5-2010 09:58 PM

   
那个是调酒啦

low的方法因为有冰块，只要你慢慢倒，它就会顺着冰块流下去
假如最轻先倒的话会因为冰块挡住而弄混浊的

bluetear

回复 4# timi


    谢谢教导原来做一道奶茶还需要那么大的心思
所谓的看是简单做是难终于领悟到了
在请问下除了三色奶茶之外还有谁吃过其他比较特别的奶茶好介绍的吗？

yeoksan

我喜欢丝袜奶茶～
有谁知道是怎么弄的吗？

bluetear

回复 6# yeoksan


    小人遇见，都是普通的奶茶不是吗？

yeoksan

回复 7# bluetear

跟普通奶茶不一样……比较香滑。我喝到Old Town的丝袜奶茶还不错。
当然也有冲得跟普通奶茶没两样的“丝袜奶茶”……

yeh85

有今天就试试吧。。！！！

oxgen

我喜欢三色奶茶的椰糖。。
喝起来很像喝cendol水的味道。。

philosophy

回复  low


  谢谢分享，但朋友说最轻的先倒，然后到中等的，然后才到椰糖的哦
搞到小弟我有点晕晕 ...
bluetear 发表于 12-5-2010 09:58 PM

    最重的先倒啦，调酒也一样，来个难度高的彩虹酒（pousse cafe)吧
   

回复  bluetear

跟普通奶茶不一样……比较香滑。我喝到Old Town的丝袜奶茶还不错。
当然也有冲得跟普通 ...
yeoksan 发表于 21-5-2010 09:46 AM

    我每次去old town也是喝丝袜奶茶的

中立使者88

回复  bluetear

跟普通奶茶不一样……比较香滑。我喝到Old Town的丝袜奶茶还不错。
当然也有冲得跟普通 ...
yeoksan 发表于 21-5-2010 09:46 AM

old taste的茶好喝过它多多声。。。。。。。

yeoksan

回复 12# 中立使者88
Old Taste在哪里？我也要试试。

中立使者88

回复  中立使者88
Old Taste在哪里？我也要试试。
yeoksan 发表于 31-5-2010 09:42 AM

Old Taste Kopitiam
26, Jalan Jejaka 5
Taman Maluri Cheras
Tel: 03-9200 9733
    

kallee

what is 生奶? brand?

bluetear

回复 15# kallee


    如果我没有给错资料的话是carnation牌子的淡奶精
通常人家拿来做ABC有用到的冲kopi时也有用到，做芒果布丁也是有用到的

kallee

Bluetear, thanks

肉丸

奶茶喝起来不一样是要看自己要调放几多奶和茶。
普通的没酱好喝是因为奶没那么香，茶也是可能比较便宜没那么香。

肉丸

奶茶喝起来不一样是要看自己要调放几多奶和茶。
普通的没酱好喝是因为奶没那么香，茶也是可能比较便宜没那么香。