酵素健康讲座（免费入场，还有酵素试饮）

SiaoMi

收到这封email，关于酵素健康讲座活动，在这里与大家分享，有兴趣者可以前往参与。

五行酵素养生食疗工作坊

主讲人Speaker：Christine Wong
日期：２２－５－２０１０
时间：０４：３０ｐｍ　－　０７．３０ｐｍ
地点：檀香寺五楼多元化礼堂，１３２，Ｊａｌａｎ　Ｓｕｌｔａｎ　Ａｚｉａｎ　Ｓｈａｈ，１１９００　Ｂａｙａｎ　Ｌｅｐａｓ，　Ｐｅｎａｎｇ

课程内容：

何谓酵素
－认识健康酵素
－酵素的种类：自然接种－酵素母，特定菌种。
－酵素调理：清，调，补，药理
按照五行学说理论，探讨：肺（金），肝（木），心（火），脾（土），肾（水）与清，调，补养生之道。
－认识身体五脏运行及调养
－蔬菜水果中草药的四性五味

酵素试饮

酵素制作准备
－食材的挑选：高水分，低水分，水果，药材
－用器的挑选
－辨认用料食材：寡糖，醋

酵素质做示范

疾病篇及酵素食疗法
－个案问答

结束

详细情形可以联络　
Ｔｅｌ：Ｍｒ　Ｎｅｏｈ　０１２－４９７５２９２　ｃｊｎ８８８＠ｇｍａｉｌ．ｃｏｍ　

幸运小公主

请问有简单的制作垃圾酵素的办法吗？？？？

SiaoMi

这个活动应该是分享制作酵素饮料，至于垃圾酵素，你可以到以下网站看一看：
http://cforum3.cari.com.my/viewt ... ;page=1#pid48419458

SiaoMi

请问有简单的制作垃圾酵素的办法吗？？？？
幸运小公主 发表于 24-4-2010 04:37 PM

   
这个是制做环保垃圾酵素的比率和做法:
材料:

• 黑糖/黄糖:0.5kg
• 鲜垃圾：1.5kg
• 水:5 liter

做法：

• 把水和黑糖倒入瓷器、陶缸或塑胶缸里，顺时钟方向搅均。
• 放入厨房鲜垃圾。包括果皮、鲜树叶、准备丟掉的蔬菜或植物。如水果皮太大片，可切片，以方便置入製作垃圾酵素的瓶中。而不包括紙，塑膠，金屬罐頭，瓶子。
• 需留约十分之三的空间让它发酵。
• 每兩三天必须扭松瓶盖，让气体流出，直到无气为止。气体有橘子般的刺激氣味。
• 需让黑糖水盖过垃圾，可摇摇瓶子把浮在液体面上的垃圾按下去，让它埋在液体中。
• 发酵至少三个月。在酿製过程不需担心將会產生臭气，只需將容器盖好。
• 若液體呈黑色是腐敗不成功，若呈棕黃色，有橘子般的氣味，就是成功了。
• 釀製完後的垃圾渣可以拿來曬乾，攪碎後埋在土裏作肥料，或者繼續留放在缸底和下次的鮮垃圾在次釀製垃圾酵素。

幸运小公主

谢谢你楼住。感恩。。

brandonkiew

回复 1# SiaoMi

好啊！我顶

senishy

请问这个讲座需要买入门票的吗？还是免费的？我有兴趣，请把详情pm我~

SiaoMi

请问这个讲座需要买入门票的吗？还是免费的？我有兴趣，请把详情pm我~
senishy 发表于 24-4-2010 07:57 PM

    入场是免费的，你当天直接前往檀香寺就可以了。。。。最好是准时或早点到咯。。。

SiaoMi

回复 7# senishy


    你若想知道更多详细情形可以联络　
Ｔｅｌ：Ｍｒ　Ｎｅｏｈ　０１２－４９７５２９２　

或者email ：ｃｊｎ８８８＠ｇｍａｉｌ．ｃｏｍ

SiaoMi

海报

XiamikLang

感恩。。谢谢分享。。。