有谁会做青豆饼和花生饼

berlys · 发表于 9-1-2010 10:30 AM

请问大家。。有谁会做青豆饼和花生饼。。为什么人家的青豆饼做到那么青的。。？将要放多少青豆呢？我有试做了。。可是烘出来软软。。有点点湿的口感。。怎么会将。。很容易碎。。

。。各位师傅帮帮忙。。

phtan79 · 发表于 2-2-2010 05:05 PM

400g  青豆/花生
400g  面粉
300g  糖粉
300g  食油
180C烘15分钟

2009happyday · 发表于 2-2-2010 05:27 PM

本帖最后由 2009happyday 于 2-2-2010 05:28 PM 编辑

我是买已参好的，加入400ml的油就可以了.
这是我的青豆饼

		自动登录	找回密码
密码			注册

所属分类: 办公美食