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请问各位大大，葱白是不是”suan na " 福建话。
上网找了很久，只知葱白是葱的下半段。 |
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发表于 2-5-2009 10:24 PM
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回复 1# 累倒海 的帖子
“suan na” 不是葱白，是过年时人家常买回家挂的蒜，福建话suan na是指蒜头[Garlic]。 葱白是接近青葱根部那一段白色的部分，也可当为一味中药使用。
[ 本帖最后由 骨大夫 于 2-5-2009 10:34 PM 编辑 ] |
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发表于 5-5-2009 04:10 PM
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原帖由 累倒海 于 2-5-2009 09:45 PM 发表 
请问各位大大，葱白是不是”suan na " 福建话。
上网找了很久，只知葱白是葱的下半段。
你已经自己给了答案啦
葱就是青色长长的葱，我们平时切粒粒放在汤上面的
葱白就是那个青葱下面下面白色的部分啰 |
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