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番薯蛋有特别的食谱吗？
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大家只有普通制作方法吧，能教我做好吃的番薯蛋吗？
[ 本帖最后由 长江漆号 于 30-5-2009 03:28 AM 编辑 ] |
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楼主 |
发表于 15-6-2008 01:51 PM
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大家都没有吗？马来文叫ONDEH-ONDEH吧..
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发表于 15-6-2008 04:03 PM
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回复 1# dreamfish 的帖子
这是我番薯蛋的食谱
材料:
番薯400G,糖粉30G,幼糖50G,粘米粉30G,糯米粉30G
做法:
把番薯蒸熟压烂.
再加入所有的材料,搓成面团.
然后弄成一粒粒圆球,炸至金黄色.
那就完成了
期待你的番薯蛋哦! |
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发表于 23-6-2008 01:00 AM
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发表于 14-4-2012 05:49 PM
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