忙人微波炉餐牌

黑色婚纱

基于忙碌，基于要让自己更享受生活，我买了一部微波炉。我还在适应中，我想在这里记录我的食谱研究。

微波炉型号迟点补上~

[ 本帖最后由 长江漆号 于 30-5-2009 12:34 PM 编辑 ]

黑色婚纱

一人份：白米一杯，水一杯半。

白米+水放入小瓦褒里盖上，盖子需有出气孔，再整个瓦褒放入塑胶蒸笼，因为褒里的水会外溅。大火煮七分钟，叮了过后超过五分钟便可开盖食用。

[ 本帖最后由 黑色婚纱 于 21-4-2008 08:55 AM 编辑 ]

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小瓦褒煮好白饭，加上一些隔夜的剩菜，如果没有芡汁便加两三汤匙开水盖上加热便行。

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瓦褒砂褒最好用，要不陶瓷碗碟加保鲜纸也行。

大虾+黄酒+水+白糖+葱段+姜丝
辣椒丝和鸡蛋可有可无

材料放入褒内，放入塑胶蒸笼，蒸（忘了，候补）分钟，叮了之后迅速加上蛋花搅匀再叮它半分钟即可。

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鸡蛋搅匀加一汤匙油倒入陶瓷平盘，再放入塑胶蒸笼，大火叮它一分钟40秒即可。

要更“正式”可以先将两汤匙油在盘里大火加热三分钟，再倒入搅匀的蛋一分钟半至一分钟40秒左右。

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先用陶瓷大碗煎个蛋，叮后在碗里直接弄碎其蛋，加入黄豆+水+调味料+葱头油+炸葱头，大火叮它三分钟便行。