有没有“素食BBQ”:rf:???

失灵杀手

当朋友都去BBQ的时候，素食者都吃什么？如果只是吃玉蜀黍和番薯会腻死咯 = =

大家还有什么特别的建议吗？^^

katrina2399

我前两天才BBQ。
我买鳕鱼片，加茄子、羊角豆，再加素食香辣烧烤酱，包起来做葡式烧鱼，赞！
再买素香肠烤。
还有买菇来烤。
我还烤青椒，番薯等。
我用纸包菇类+素羊肉+少许cheese再去烤。
还吃玉蜀黍。
很饱。

xiao_x

原帖由 katrina2399 于 21-1-2008 12:50 PM 发表
我前两天才BBQ。
我买鳕鱼片，加茄子、羊角豆，再加素食香辣烧烤酱，包起来做葡式烧鱼，赞！
再买素香肠烤。
还有买菇来烤。
我还烤青椒，番薯等。
我用纸包菇类+素羊肉+少许cheese再去烤。
还吃玉蜀黍。
很饱 ...

厉害~！！果然是食家，呵呵

失灵杀手

这个

原帖由 jack922 于 21-1-2008 04:59 AM 发表
还有青椒都可以烧烤的！

这个有试过^^
味道还可以。。。~~~

失灵杀手

原帖由 katrina2399 于 21-1-2008 12:50 PM 发表
我前两天才BBQ。
我买鳕鱼片，加茄子、羊角豆，再加素食香辣烧烤酱，包起来做葡式烧鱼，赞！
再买素香肠烤。
还有买菇来烤。
我还烤青椒，番薯等。
我用纸包菇类+素羊肉+少许cheese再去烤。
还吃玉蜀黍。
很饱 ...

你是强的
纸包菇类怎样的？
全部买素料就能烤了~

不过有没有研究配什么酱料好吃？
看你写的。。。肚子会突然饿起来

katrina2399

原帖由 失灵杀手 于 22-1-2008 03:06 AM 发表



你是强的
纸包菇类怎样的？
全部买素料就能烤了~

不过有没有研究配什么酱料好吃？
看你写的。。。肚子会突然饿起来

就好像葡式烧鱼。
我改放菇、羊肉、cheese罢了。
或者纯粹放茄子、青椒、节瓜、番茄、cheese也可以。

katrina2399

原帖由 xiao_x 于 21-1-2008 09:49 PM 发表


厉害~！！果然是食家，呵呵

不然别人在吃肉，我吃什么。
他都没有头绪要准备什么给我。
我就自己准备咯。

^meng^

原帖由 katrina2399 于 21-1-2008 12:50 PM 发表
我前两天才BBQ。
我买鳕鱼片，加茄子、羊角豆，再加素食香辣烧烤酱，包起来做葡式烧鱼，赞！
再买素香肠烤。
还有买菇来烤。
我还烤青椒，番薯等。
我用纸包菇类+素羊肉+少许cheese再去烤。
还吃玉蜀黍。
很饱 ...

你好強…
我不久後要BBQ，用你的秘方來試。謝啦！

彩云

還有烤素肉干~~

katrina2399

原帖由 彩云 于 27-1-2008 02:20 PM 发表
還有烤素肉干~~

这个好像不错哦。。

我又等人举办bbq。我才去凑热闹。
自己弄我又很懒。

红叶

去年公司收工宴,在度假屋bbq，我一个人吃素,
但公司给我钱,让我买了近两百块的素食材料来BBQ...

呵呵...重点就是有朋友帮我煮辣椒。。。我就用锡纸包材料放辣椒烤给大家吃。。。

但多数是斋料，除了鲍鱼菇等。。。呵呵。。因为我喜欢吃鲍鱼菇。。。

辣椒是很重要的配角，连负责办荤食的阿婶称赞好吃。。。

amygirl2323

我是自己带去的。。。比如用具阿，素料阿，还有番薯，蜀黍等等的。。然后带几个素食者也一起参加。。嘻嘻~ 连朋友要吃也可以吃

木野杉菜

烤蘑菇，香菇，玉蜀黍，面包，番薯，还有·（将巧克力塞入香蕉烤）烤当中不用去皮，朋友教的，赞哦！