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请问有谁可以教我做蜜蜂窝饼吗?

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发表于 17-1-2008 02:56 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
请问有谁可以教我做蜜蜂窝饼吗? 谢谢
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发表于 17-1-2008 08:45 PM | 显示全部楼层
我也刚想找这个食谱 !
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发表于 17-1-2008 10:10 PM | 显示全部楼层
我也想要,请问谁有这食谱呢??
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 楼主| 发表于 18-1-2008 05:20 PM | 显示全部楼层
真的没有人知道吗???
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发表于 18-1-2008 06:32 PM | 显示全部楼层
我有一本食谱有蜂窝饼教学。回家找给你。
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 楼主| 发表于 19-1-2008 02:10 PM | 显示全部楼层
谢谢你哦。。。
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发表于 22-1-2008 11:10 AM | 显示全部楼层
蜂窝饼食谱来了。

材料:
100g 粘米粉
100g 面粉
275ml 椰浆加少许盐
2粒 鸡蛋
90  幼糖

做法:1。 将全部材料搅拌均匀,过滤成米浆。
           2。 烧热炸油, 放入蜂窝饼模浸热,沾上米浆,放入热油 内炸至成型,脱模及金黄色, 取出虑干油分,待冷收藏。
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发表于 22-1-2008 03:40 PM | 显示全部楼层
原帖由 leongpw 于 22-1-2008 11:10 AM 发表
蜂窝饼食谱来了。

材料:
100g 粘米粉
100g 面粉
275ml 椰浆加少许盐
2粒 鸡蛋
90  幼糖

做法:1。 将全部材料搅拌均匀,过滤成米浆。
           2。 烧热炸油, 放入蜂窝饼模浸热,沾上米浆,放入热油 ...





蜂窝饼模哪里有卖?
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发表于 22-1-2008 04:33 PM | 显示全部楼层
大型的蛋糕原料店里应该可以找到。
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发表于 22-1-2008 11:20 PM | 显示全部楼层
超级市场应该也有卖哦
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发表于 23-1-2008 12:08 AM | 显示全部楼层
那天在jusco找到一个进贡给妈妈,因为搬家的时候不见了
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发表于 23-1-2008 10:08 AM | 显示全部楼层
anoh..

想问下



你们搅拌面粉是用什么东西搅?

用手还是搅拌器?

then hor...

那个 recipe 里面作莫要放盐?
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发表于 27-1-2008 01:24 PM | 显示全部楼层
这个我最喜欢吃了咯。。
每年过年我都是帮我妈妈做了。。
都是用手搅~!!
因为我的嘴很挑的咯。。不好吃我会说的。我妈会去改量了咯~!!
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发表于 4-2-2008 09:41 PM | 显示全部楼层
我依照这个食谱做.第一次做,失败,因为我加了水,第二次再做,还好.
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