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楼主: 狄尔宝贝

狄尔宝贝精心却简易之作。。。*乱乱来的番薯糕* + *简单营养"Brunch" *

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 楼主| 发表于 7-1-2008 12:10 AM | 显示全部楼层
原帖由 jzme 于 6-1-2008 01:13 AM 发表
哇。。。
那里的环境很像很不错哦!
食物的卖相也不赖!


对,那里的环境真得很棒,尤其是没什么人的时候,就有那种自己包下整艘船的感觉。。。
而且那里的服务生都很有礼貌哦!少人时他还会帮你穿围巾呢!!




原帖由 tina1129 于 6-1-2008 07:23 PM 发表
the ship 的食物看起來很不錯
我只吃過tgi fridays的很不錯, the ship我還沒吃過,有機會要去嘗試


其实The Ship是出名Steak,可是我和狄尔都不吃牛肉,所以。。。
之前他的价格比tgi fridays便宜,不过没那么多小食选择。可是现在主菜都起大约RM3,其他的料理也全都起价,所以以后只能久久去一次了。。。




原帖由 思念离我很近 于 6-1-2008 08:13 PM 发表

我喜欢你的营养粥!!一定很甜哦!!都是我喜欢的蔬菜呢!!

恭喜开新贴啊!!你的贴很棒!!


谢谢!这也是我都只吃家里煮的粥,比较真材实料。
粥里饱含着菇类和蔬菜熬出来的精华,那种平淡中的清甜,真的只有自己煮才吃得到哦!·!
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 楼主| 发表于 10-1-2008 03:35 PM | 显示全部楼层

乱乱来的番薯糕

本来想做上次在金马伦吃过的番薯蛋,但是因为不会做,又不懂材料,就把金马伦朋友给的番薯做成番薯糕了。。。

以前妈妈是参面粉的,但由于宿舍没面粉,就乱乱来用薯粉来做,味道还不错哦!!

不过要热热时才好吃,因为外脆内软,不过冷了口感就没那么好。。

  


  


  

[ 本帖最后由 狄尔宝贝 于 10-1-2008 03:41 PM 编辑 ]
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发表于 10-1-2008 03:52 PM | 显示全部楼层

回复 16# 的帖子

LZ 我想知道你这一餐的价钱。
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发表于 10-1-2008 03:54 PM | 显示全部楼层

回复 16# 的帖子

LZ 我想知道你这一餐的价钱。
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 楼主| 发表于 11-1-2008 01:40 AM | 显示全部楼层
原帖由 香草儿~ 于 10-1-2008 03:54 PM 发表
LZ 我想知道你这一餐的价钱。



还没起价前(包括水和Tax)大概是RM40,起价后大概是RM50++左右。
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发表于 12-1-2008 01:06 AM | 显示全部楼层
原帖由 狄尔宝贝 于 10-1-2008 03:35 PM 发表
本来想做上次在金马伦吃过的番薯蛋,但是因为不会做,又不懂材料,就把金马伦朋友给的番薯做成番薯糕了。。。
以前妈妈是参面粉的,但由于宿舍没面粉,就乱乱来用薯粉来做,味道还不错哦!!
不过要热热时才好 ...

看起來真的好吃又簡單哦, 我也想學做~
想問一下寶貝哦, 番薯蒸熟搗爛后, 加糖和薯粉拌勻, "干干的"就可以煎了嗎??
要摻水嗎?? 還是要摻雞蛋??
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 楼主| 发表于 12-1-2008 01:38 AM | 显示全部楼层
原帖由 nanas 于 12-1-2008 01:06 AM 发表

看起來真的好吃又簡單哦, 我也想學做~
想問一下寶貝哦, 番薯蒸熟搗爛后, 加糖和薯粉拌勻, "干干的"就可以煎了嗎??
要摻水嗎?? 還是要摻雞蛋??



我什么都没加,就这样放下去煎了。不过还是觉得参面粉在加点薯粉会比较好吃,可能习惯妈妈的煎法了,而且有面粉的话会比较有口感,而薯粉是防止它冷了后面硬。

不过,粉的分量绝对不能超过番薯哦!大概是1:1,要不然就吃不到番薯了。

如果觉得份太过干的话可以加一点点的水,不过因为烝的时候已经有点水分了,所以我都没加过水。。。

放鸡蛋还没试过,因为怕会有鸡蛋腥味。。
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 楼主| 发表于 13-1-2008 02:02 PM | 显示全部楼层

*简单营养之"Brunch" *

昨晚太夜睡,结果今早十一点半才醒来。。。

肚子饿又懒惰出去吃,就随便做份‘分散了的三明治’来吃。

鸡蛋和面包+茄汁豆、几片番茄和日本小黄瓜,我简单营养的Beakfast+Lunch=Brunch就这样解决了!!




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