淡汶饼,太阳饼,咖厘卜

vunnee

原帖由 hsling 于 29-10-2007 20:05 发表
昨天试做的太阳饼,有点失败...
http://cblog.cari.com.my/attachments/2007/10/201176_200710291956404.jpg

失败的原因之一:- 火侯控制不好,有些烤焦了...
http://cblog.cari.com.my/attachments/2007/ ...

好像怡保的香饼哦....

ling3298

好想试做，期待你太阳饼的食谱.谢谢!!

hsling

原帖由 ling3298 于 30-10-2007 11:19 AM 发表
好想试做，期待你太阳饼的食谱.谢谢!!

等我试做成功才可以公开食谱，现阶段还不可以拿出来献丑

hsling

原帖由 vunnee 于 29-10-2007 11:57 PM 发表


好像怡保的香饼哦....

我问了我那个嫁到怡保的姐姐什么是香饼，她说她只吃过一次而已（多年以前），忘记了是什么味道了。。

vunnee

原帖由 hsling 于 30-10-2007 13:40 发表


我问了我那个嫁到怡保的姐姐什么是香饼，她说她只吃过一次而已（多年以前），忘记了是什么味道了。。

类似好像你的太阳饼,酥酥脆脆的,挺香.内馅甜甜的,有一点点的麦牙糖.应该是将吧.很难形容

lonelytin

把淡汶饼的内陷改为叉烧馅料就变成叉烧酥饼了吧

hsling

原帖由 lonelytin 于 31-10-2007 06:36 PM 发表
把淡汶饼的内陷改为叉烧馅料就变成叉烧酥饼了吧

可是我不会煮叉烧馅料耶 之前有试过做叉烧肉,可是失败了,完全没有叉烧的味道

hsling

hsling

原帖由 妮可斯 于 7-11-2007 09:35 AM 发表
玲，你好。
你真是很棒哦！
又会煮又会弄饼！
你那太阳饼看上去有点像马蹄酥哦!

*想给点意见你，
其实你可以只开一个楼，
然后全部帖在一起，
这样你的楼看起来也会比较丰富，
不 ...

我也这么觉得耶
我会尽量把"产品"收藏在一起

atoto

回复 30# hsling
可以做kaya角吗？

benbenshasha

回复 8# hsling

请问干葱是什么？奶油是牛油吗？