甜品 - 麦粥的RECIPE

levana06 · 发表于 30-4-2007 08:23 PM

我刚刚在冰箱里发现了一包麦粒；我曾经有吃过麦粒煮成的甜品，但是我不会做。

所以请大家帮帮忙，分享你们的食谱！！

fun_85 · 发表于 6-6-2007 06:15 PM

把洗干净的麦粒放进煮开的热水，之后再转小火煲[大概两小时吧，气压煲会比较快]。等麦粒软化后再加入香叶[pandan leaves]和适量的白糖大火滚几分钟，上桌时再加入椰酱就可以了。

dreamforest · 发表于 7-6-2007 08:22 AM

我比较喜欢用椰糖，回比较香。

丰富人生 · 发表于 17-7-2007 07:11 AM

可以加绿豆也蛮好吃噢！

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