冰 淇 淋

adelineliew

我 想 请 教 要 做 冰 淇 淋 食 谱 写 着 2 杯 coffee mate  及 2 杯 牛 奶， 1/3 杯 糖 是 多 少 呢。。？   

shaddy

你会做雪糕

写那个步骤出来可吗

adelineliew

芒 果 冰 淇 淋


材  料 ：
          A.   Coffee- Mate2  杯
               牛 奶  2  杯
               糖 1/3  杯

          B.    芒 果 泥  250g
                果 香 精 1/2  小 匙
                橙 色 素

          C.    鱼  胶  粉 2 小 匙
                滚 水  2  大 匙


1.     将 A  材 料 搅 拌 至 糖 溶 解。
2.     加 入 B  材 料 拌 匀。
3.     将 鱼 胶 粉 溶 解 在 滚 水 中 ，  加 入 芒 果 泥 混 合 料 中。
4.     将 混 合 料 过 沥 入 一 个 容 器 中 ， 冷 藏 至 半 凝 固。
5.     取 出 倒 入 拌 打 器 中 ，  拌 打 至 双 倍 大。
6.     再 倒 回 容 器 中 冷 藏 至 硬 便 可 享 用。