德国啤酒酿造量跌出全球前五

dalap

俄罗斯已取代德国，成为全球五大啤酒生产国之一。根据全球最大的啤酒花贸易商纽伦堡BarthHaas公司发布的最新行业报告，去年德国的啤酒酿造量略有下降，同时，俄罗斯的产量显著增长。这也意味着德国将失去自2013年以来保持的欧洲啤酒生产冠军头衔。中国仍然是全球最大的啤酒酿造国，领先于美国。

德新社22日报道，报告作者迈耶（Heinrich Meier）认为，欧洲啤酒产量排名发生变化的关键原因是俄罗斯啤酒产量增长了约9%，达到91亿升。而德国啤酒产量下降了1%，至84亿升。五年前，该报告确认了德国约14亿升的领先优势，但这一领先优势近年来持续缩小。BarthHaas总经理雷泽（Thomas Raiser）将俄罗斯啤酒产量的增长归因于该国啤酒进口量减少以及国内产量提升。

报告显示，2024年，中国啤酒产量全球第一，略高于340亿升，第二名美国略高于180亿升，但这两个国家的啤酒产量都下降了约5%。巴西和墨西哥排名第三、四，分别为147亿升和145亿升。

报告称，德国啤酒业格局相对分散。最大的本土企业兰德博格集团（Radeberger Group）在全球仅排名第23位。还有许多小型啤酒厂正在为高成本而苦苦挣扎。此外，德国啤酒的消费量长期以来一直呈下降趋势。不过，未来几年德国的全球排名不太可能进一步下滑，因为德国领先第七名日本近40亿升。

BarthHaas认为，西方国家中传统啤酒生产国的需求正在下降。造成这一现象的原因包括人口老龄化、来自越来越多替代饮料的竞争以及经济困难时期购买力的下降等。

另一方面，在啤酒花（啤酒的三种传统原料之一）的生产中，德国是卫冕世界冠军。据BarthHaas统计，2024年德国啤酒花产量为46536吨，排名第二的美国为39995吨。啤酒花种植的最新进展表明，今年的产量可能仍将保持这一水平。这两个国家的啤酒花产量约占全球总产量的2/3。

然而，全球啤酒花种植面积也在萎缩，该领域多年来一直存在结构性供应过剩。德国也感受到了这一变化，啤酒花种植户的数量一直在下降，今年已降至1000户以下。正如德国啤酒花种植者协会最近指出的那样，这是一个“历史最低点”。

使用者

没喝过，有机会要尝试。
啤酒就是大人们的汽水。

lcw9988

与你无关, 反正你也喝不起德国啤酒, 中华胶只跪着讨狗粮 !

Engineer

办多点OKTOBERFEST提高销量

祈s

当然了他们的啤酒都喝不醉人的。
酒鬼一定要买酒鬼酒。

影武者神风

lcw9988 发表于 25-7-2025 11:56 AM
与你无关, 反正你也喝不起德国啤酒, 中华胶只跪着讨狗粮 !

中国啤酒也便宜不到哪里去，好像是。

lcw9988

影武者神风 发表于 25-7-2025 01:59 PM
中国啤酒也便宜不到哪里去，好像是。

中国啤酒比本地啤酒贵是因为运费吧？

影武者神风

lcw9988 发表于 25-7-2025 02:18 PM
中国啤酒比本地啤酒贵是因为运费吧？

应该可以那么说，不过有得喝皇帽或者是老虎已经算是不错了。皇帽是丹麦人开的，老虎是Heineken旗下牌子而且Heineken是德国人开的。皇帽和老虎的工厂都是在马来西亚，分别在Batu 3和PJ。

lcw9988

影武者神风 发表于 25-7-2025 02:28 PM
应该可以那么说，不过有得喝皇帽或者是老虎已经算是不错了。皇帽是丹麦人开的，老虎是Heineken旗下牌子而 ...

德国啤酒味道比较香醇......当然价格也贵一些.....Erdinger Weissbier.....

皇帽大支现在一瓶卖RM18吗?

影武者神风

lcw9988 发表于 25-7-2025 02:37 PM
德国啤酒味道比较香醇......当然价格也贵一些.....Erdinger Weissbier.....

皇帽大支现在一瓶卖RM18吗?

Carlsberg大支一托有大概RM200左右，一支在茶室卖多少我就不清楚。

lcw9988

影武者神风 发表于 25-7-2025 04:17 PM
Carlsberg大支一托有大概RM200左右，一支在茶室卖多少我就不清楚。

200/12= 17+-

开卷有益

影武者神风 发表于 25-7-2025 02:28 PM
应该可以那么说，不过有得喝皇帽或者是老虎已经算是不错了。皇帽是丹麦人开的，老虎是Heineken旗下牌子而 ...

heineken里面有个小酒吧，如果没有记错，每个星期三员工都可以带朋友进去喝，应该是免费的。

以前有做open house的，那个是黑狗啤的年代，只从被Heineken收购还是合拼后就没有了