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客人吃饱「碗盘这样叠」方便收桌 一票餐饮业怒了:更糟糕

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发表于 21-10-2023 08:42 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
客人吃饱「碗盘这样叠」方便收桌 一票餐饮业怒了:更糟糕


▲客人吃饱后,试图协助整理桌面,却被认为反而造成困扰。(图/翻摄Reddit)

一位外国乡民在网路论坛Reddit发问,一些人在外用餐完毕后,都会把碗盘及餐具堆叠起来,而餐饮业者对此有何看法。未料,这篇贴文引爆热议,前任或现任服务员纷纷抱怨,除非顾客真的确定这间餐厅的「正确」收桌方式,否则往往会把事情变得更糟糕。

这位乡民在Reddit分版「服务员生活」发布照片,一组客人用餐后,把碗盘及刀叉分堆相叠,上头还丢了几张皱巴巴的餐巾纸,「(这个问题)来自一个从未在餐厅工作的人,在饭后把我们的盘子叠起来有帮助吗?这会让情况变得更糟吗?」

大多数人都认为,此举在理论上是有礼貌的,但对于服务生的工作通常「伤害」大于「帮助」,除非客人真的确定自己知道怎么收拾,否则最好别动手。

餐饮业者们纷纷留言,「无意冒犯,但如果你像这样堆叠碗盘,情况似乎是更糟的」、「当你很清楚看到我收拾碗盘时有一套系统(做法),就不要再给我乱来了」、「如果垃圾与所有东西分开,这是有帮助的。大多数人倾向把垃圾塞在碗盘与杯子之间。」

也有人谈到收桌经常碰到的地雷行为,并在留言区宣泄怒火,「当我拿起盘子时,不要再往上面加东西了」、「盘子一开始就很重,你们又一次把每个盘子跟餐具丢给我,同时让我干等着,看着我的手臂因为碗盘重量开始发抖,然后问我推荐什么甜点。你他X的在跟我开玩笑吗?」



图文摘自    网络



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